Семечки безусловно кладезь витаминов и микроэлементов, но из-за их аллергенности, педиатры не рекомендуют давать семечки и продукты из них приготовленные до трёх лет. Моя мама меня кормила до двух лет по специальной диете (ничего жаренного, соленого, аллергенного), а потом перевела на общий стол и не ограничивала в продуктах. Аллергии ни на что у нас с братом не появилось. Главное сначала давать по чуть-чуть и следить за реакцией
Донести что это полезно,если он не хочет вряд ли получится ,тут нужны уловки. Например скушаешь тарелку брокколи, получишь то то или поедем туда то. Но вы должны обязательно выполнить обещанное, не то доверия к вам уже не будет.
Второй вариант, это маскировка брокколи. Можно залить ее вкусненьким соусом 1000 островов, домашним сливочным или сырным,смотря какой соус любит ваше чадо.
Так же можно обмакнуть брокколи в сырое яйцо, посолить,поперчить или приправить зеленью,(2й вариант -ложка горчицы+ложка майонеза+зубчик чеснока-обмакнуть брокколину в этом) далее обвалять в муке или панировочных сухарях и на сковородку с прогретым маслом . Очень вкусно получается.
И ребенку такой вариант понравиться больше нежели в первозданном виде.
детям можно давать цельнозерновые хлебцы,как у них появится достаточное количество зубов, чтобы можно было их пережевать, а так детям вообще можно любую еду давать как появится определенное количество зубов))
Булгур делают из твёрдой пшеницы. Благодаря способу изготовления в крупе сохраняется много полезных веществ. Бывает разного помола - крупный и мелкого. Обрабатывается паром.
Булгур содержит полиненасыщенные жирные кислоты, незаменимые аминокислоты, витамины группы В, РР, К, лютеин и другие. Также большое количество минеральных веществ, в том числе и железо, кальций, магний. Большое количество пищевых волокон.
Так что крупа полезна. Относится к глютенсодержащим крупам, поэтому есть противопоказания при непереносимости глютена.
Раньше 2 лет булгур предлагать ребёнку не стоит. Вводить в рацион начинают также как и все новые продукты с чайной ложечки и постепенно.
Для деток до 5 лет порция 70-100г, для тех кто постарше 150-200г.
Дети в дошкольном возрасте могут кушать блюда из булгура 3 раза в неделю. Школьникам можно предлагать чаще.
Рецептов приготовления блюд из этой крупы очень много и она поможет разнообразить меню. На удивление, моим детям очень понравился булгур, сваренный на воде.
Сделайте рыбные котлетки.
И обыграйте их по-новому, чтобы дочке было интересно посмотреть и интересно попробовать новое для нее блюдо.Но, не говорите ей, что там рыбный фарш.
Скажите это вкусные шарики с сюрпризом.Во внутрь можно положить сырную или картофельную начинку.На ваше усмотрение.
Или сделайте картофельные зразы, а во внутрь картофеля положите немного рыбного фарша с зеленью,тертым сыром.
Можно сделать ёжиков с рыбным фаршем.
