Есть такое стихотворение у Бориса Заходера, которое так и называется.
ДЫРКИ В СЫРЕ
Скажите,
Кто испортил сыр?
Кто в нем наделал
Столько дыр?
Во всяком случае,
Не я! -
Поспешно хрюкнула
Свинья.
Загадочно! -
Воскликнул Гусь. -
А га-гадать
Я не берусь!
Овца сказала, чуть не плача:
Бе-е-зумно трудная задача!
Все непонятно, все туманно -
Спросите лучше
У Барана!
Все зло - от кошек! - произнес,
Обнюхав сыр,
Дворовый пес. -
Как дважды два - четыре,
От них и дырки в сыре!
А Кот сердито фыркнул с крыши:
Кто точит дырки?
Ясно - мыши!
Но тут Ворону бог принес.
Ура!
Она решит вопрос.
Ведь, как известно,
У нее
На сыр
Особое чутье!
И вот поручено
Вороне
Проверить дело
Всесторонне...
Спеша раскрыть загадку дыр,
Ворона
Углубилась
В сыр.
Вот
Дырки
Шире,
шире,
шире...
А где же сыр?
Забудь о сыре!
Заголосил весь скотный двор:
Разбой! Грабеж! Разор! Позор!
Взлетела на забор
Ворона
И заявила
Оскорбленно:
Ну, это, знаете, придирки!
Вас
Интересовали
Дырки?
Так в чем же дело?
Сыр я съела,
А дырки -
Все! -
Остались целы!
На этом был окончен спор,
И потому-то
До сих пор,
Увы,
Никто не знает
В мире,
Откуда все же
Дырки в сыре!
Ну а если серьезно, то все очень тут просто - при созревании сыра образуется углекислый газ, пузырьки его и образуют дырки, причем каждый сорт отличен своим характером дырок - скажем,у российского - много мелких дырок, а у советского - наоборот - дырки редкие и крупные.
Мало того что птиц заставляют есть рацион увеличенный в 10тикратном размере,их практически обездвиживают,сажая в тесные клетки.Печень начинает грубо говоря жиреть и увеличиваться в размере,что приносит птице мучения ещё при жизни(
Это же наркотик, особенно если сыпать ВСЮ приправу, которая там прилагается. В ней столько соли и глютаманата, что скоро вся остальная пища становится безвкусной. Но мне кажется, что сама по себе вермишель ничем не вреднее обычных макарон
Если говорить о камамбере защищённым маркировкой АОС - контроль подлинности происхождения продукта - то во Франции, в провинции Нормандия.
Все прочие "камамберы", скорее всего, таковыми считаться не будут, поскольку настоящий "он" готовится из сырого молока, а не пастеризованного. Что - практически нереально в производственном плане для многих стран.
В которых, как не крути, "свои камамберы" - всё же делают.
Можно было бы ещё поумничать в рамках вопросах: мол, герцогство Нормандское, Вильгельм Завоеватель, завоевание Англии.
Но, увы - фактическая независимость была потеряна в 1204, а последние "чисто нормандские" привилегии окончательно утрачены в период Великой Революции.
Как сказал великий - все яд, главное - количество. Я почти спокойно отношусь к лимонной кислоте и уксусу, их давно используют и хотя бы изучили воздействие на человека. А вот остальные стараюсь не употреблять, причем более всегда избегаю супер-пупер нового консерванта, "абсолютно безопасного для вашего здоровья", а по факту - просто неизученного.
Руками выбирать мелкие косточки из селедки на производстве нереально. Отделяют мясо от хребта, а дальше обрабатывают кислотой (производители на камеру говорят, что используют не уксус, а лимонную кислоту), косточки растворяются.
