Вид ножа-бабочки зависит от того, который именно из т.н. "бабочек" вы имеете в виду. Обычно под этим названием понимают:
- филиппинский балисонг (balisong) - складной нож с рукоятью из двух расходящихся половинок, соединенных с одной стороны шарниром
с возможностью инерционного раскрытия одной рукой, за счет коротких взмахов и свободного вращения одной из рукоятей. Или каждой из половинок по очереди. Считается то ли традиционно филиппинским хозяйственным инструментом, то ли ножом, изобретенным в Европе, "прижившимся" на Филиппинах и уже оттуда повторно распространившемся под "филиппинским" брендом.
- довольно большой, массивный тесак, использующийся в некоторых китайских школах боевых искусств.
В частности, таком популярном стиле, как вин-чун, где "бабочка" - "Бат чам доу" (то ли меч, то ли нож - в разных источниках по-разному, ну а по европейской классификации - тесак) - так вот, в вин-чун тесак-бабочка используется в парном варианте.
Существуют общие критерии, отличающие холодное оружие от кухонных, туристических, бытовых ножей. Холодное оружие предназначено в первую очередь для поражения человека, а не резания булки хлеба. Критерии холодного оружия. следующие: 1) Длина клинка не менее 15 см; 2) Особо прочная сталь; 3) Ширина обуха не менее 2,3 мм; 4) Наличие гарды или упора или глубоких подпальцевых выемок. 5) Высокая проникающая способность острия клинка. Поэтому ширина клинка обычно невелика, широкие клинки более характерны для кухонных и шкуросъемных ножей. Если все эти критерии сходятся - это холодное оружие. На предоставленном вами фото несоответствие пункта 4 очевидно, а вероятны несоответствия и всех остальных пунктов.
Елмань - расширение слабой (ближайшей к острию) части клинка режуще-рубящего оружия, как правило, у сабель. В основном у восточных, но у польских тоже встречается. Служит для усиления рубящего удара за счёт повышения инерции. Может затачиваться с обратной стороны, тогда, выполняя атаку именно этой обратной частью, за счёт изгиба клинка есть возможность проникнуть за защиту противника. Допустим, рубите вы диагональ сверху слева с пронацией предплечья...
А теперь слайды.
Сабли Османской империи, Imperial Armoury - Topkapı Palace Museum. На первых трёх елмань хорошо видна, на последней отсутствует.
Польская карабела 18-го века. Всё очевидно.
Шашка бухарская из музея им. П.В. Алабина. Тут елмань аж на полклинка.
И даже палаш морской офицерский образца 1856/1914.
Для сравнения: сабля гусарская солдатская обр. 1825 года, Швеция. Елмань отсутствует.
Это достаточно геммороидальный процесс. Первый вопрос - зачем вам холодняк? Вы охотник или коллекционер? Ваще это всё решает разрешительный отдел вашего отдела милиции(полиции). Нужно собрать кучу справок, в том числе из психдиспансера. Нужно завести в доме сейф для хранения холодняка. Редкий чел может позволить себе шашку на ковре. Хотя я и таких видал. Проще купить приличный ножик из приличного магазина с сертификатом о том, что данное изделие не является холодным оружием. Там, кстати, тоже куча ограничений.
таких параметров много. а главное это совокупность параметров. основные это ; длина и ширина лезвия, твердость стали, сопротивление на изгиб, наличие упоров (фиксаторов )для руки, да толщина лезвия более 3мм кажется как то так. а вобще поройтесь в законе все указано конкретно. и совет покупайте нож в соответствующен магазине и просите справку о том что завод изготовитель гарантирует что данное приобретение не является холодным оружием. тогда даже если Вас и задержат то хоть статью не повесят.