Вахта трёхлистная многолетнее растение. Любит заболоченные места . Применяют для усиления функции секреторных желёз, желудочно - кишечного тракта. Если у человека гастрит с повышенной кислотностью, или застой печени в желчегонных путях - прекрасно подойдёт вахта трёхлистная. При истощении растение может повысить аппетит. Для применения делают настой: 1 столовую ложку сухой смеси на стакан кипящей воды. Кипятят 5 мин. Настаивают 2 часа. Затем процедить и пить 3 раза по 1 столовой ложке за 5-10мин. до еды. Хранить в холодильнике 2 суток.
Фиолетовый базилик более душистый и ароматный, но хуже растет. Зеленый базилик используйте так же как и фиолетовый. Я с базиликом мариную мясо, особенно хорошо мариновать курицу. Зеленый базилик использую для приготовления соуса песто. Листики зеленого базилика, оливковое масло, кедровые орешки, сыр пармезан пробиваете на блендере, отличный соус к пасте, к мясу, рыбе. Листики базилика добавляю в салат из помидор и сыра или брынзы, можно посыпать пиццу. Базилик добавляют в многие среднеазиатские блюда, такие как лагман, шурпа, он там популярен не менее, чем в Италии. Листики можно посушить или заморозить, аромат сохраняется. Из всех видов зеленого базилика мне только не нравится сорт тайская королева, очень пряный и приторных запах, самый лучший на мой вкус перечный широколистный сорт, из фиолетовых осмин и ереванский.
Яснотка, иначе глухая крапива, растет на лугах, как сорняк на полях, огородах, пустырях - и в городе, и за городом. Лекарственным сырьем является надземная часть растения. Яснотку применяют как кровоостанавливающее, противовоспалительное, противоаллергическое средство, а также для полоскания горла. Как раз сейчас я сама пью отвар из яснотки - может быть, она поможет мне...
Череда растёт по берегам рек, цветёт жёлтым цветом, потом образуются семена, которые цепляются к одежде. Череду обычно применяют при кожных заболеваниях. С ней делают ванны при золотухе, диатезе, различных сыпях, примочками из череды лечат экзему. Также дают отвар череды внутрь, 2 столовые ложки травы на 500 мл. воды, кипятить полчаса. Отвар череды используют как мочегонное и потогонное средство. Чередой ополаскивают волосы против перхоти.
Я кальцинированной содой брызгаю кисточкой концы цветов перед цветением - тогда тля точно не заведется - можно вместо соды развести хозяйственное мыло , но оно дает такие некрасивые белые потеки , сода же менее заметна и не портит общий вид куста и цветы .
