Question

В каком виде помидоры более полезны? В чем их польза?

Answer 1

Томаты, или как в давние времена их называли "золотыми яблоками" полезны в тушёном виде.

В сыром виде их можно, конечно, употреблять, но из-за большого содержания витамина С и щавельной кислоты, не увлекаться. Хотя в них много микроэлементов и витамина А. Свежие они полезны для мужчин, так как помогают выработке мужских гормонов.

Но вот в после термической обработки они становятся ещё более полезными.

Первое, что в них содержится мощный антиоксидант, который усваивается лучше из тушёных томатов.

Поэтому обработанный помидор очень полезен для профилактики онкологии, для укрепления сосудов, для продления молодости.

Так что ешьте их и сырыми, и тушёными, особенно хорош свой томатный сок доведённый до кипения.

Answer 2

Ну конечно полезнее всего есть помидоры в натуральном виде так как витаминов в них больше чем в засоленных помидорах тушенных или жаренных, потому что когда помидоры допустим засаливают большая часть витаминов просто на просто исчезает.

Answer 3

Помидоры, или томаты, как ни странно, наиболее полезны для здоровья после термической обработки.

Другими словами, тушеные помидоры будут полезнее свежих.

Про консервированные и маринованные помидоры речи быть не может.

Это не только не полезно, но еще и очень вредно, так как такие соленья содержат большое количество соли и уксуса.

Что может быть вреднее этих двух составляющих?

Так что, лучше употреблять в пищу свежие томаты, а лучше тушеные.