Если взвесить один литр воды при нормальном атмосферном давлении (760 мм. ртутного столба) и температуре наибольшей ее плотности (равной примерно 4 градуса Цельсия), то вес воды получится равным одному килограмму.
Если вода не будет задерживаться в организме, то вес вы будете набирать только пока пьете воду. А вода проходит через организм в течение нескольких десятков минут максимум . И через час-другой вы вернетесь к норме (если подсоленная, то медленнее). Больше 10-12 литров вам не выпить - это почти смертельная доза. В лучшем случае будет заболевание, типа водянки, проблемы с внутренними органами, кожей и пр. Единственное, в чем плюс выпитой воды - увеличенная нагрузка на ноги, что может заставить мышцы нарастать быстрее. Но проще и безопаснее ходить с рюкзаком или в тяжелой одежде.
Если надо набрать вес, я бы сосредоточился на еде и малоподвижном образе жизни, когда усваивается больше, чем тратится (люди набирают до нескольких килограмм в месяц). Вот только зачем вам ожирение, включая ожирение внутренних органов, не понятно.
Более медленный способ - набор мышечной массы на максимально тяжелом весе, но это - несколько кг в год, а не в месяц.
Конечно, есть способ задерживать воду в мышцах, чтобы спровоцировать их рост в ширь, соответственно, объем и массы. Это анаболики. Но задерживаться там будут не литры, а миллилитры, т.е. объем выпитой воды, опять, ни при чем.
Это зависит от времени года и от физических нагрузок. Примерный расчет – 30 грамм на каждый килограмм веса, то есть при 100 кг нужно 3 литра в день чистой воды. Часть можно заменить зеленым чаем без сахара. Но нужно помнить, что нежелательно выпивать более стакана за 1 раз. Лучше пить меньше, но чаще, так как выпитые поллитра-литр за раз не пойдут в питание клеток, а моментально пройдут транзитом от рта к мочевому пузырю.
Вода бывает разная, если вы возьмете дистиллированную пресную воду с температурой плюс четыре градуса по Цельсию, то вода 75 литров будет весить 75 килограммов. Если у вас морская вода (она тяжелее пресной), то 75-ть литров такой воды будет весить от 75,75 до 78,75 килограммов, взависимости, от солености воды и других факторов. Есть и, так называемая, тяжелая вода, 75 литров тяжелой воды весит почти 83 килограмма! Удельный вес воды зависит от её температуры, солености и многих других факторов. Кто был и купался в Мертвом море в Израиле или Иордании, знает, что удельный вес воды в этом очень соленом водоеме большой и можно спокойно лежать на спине и читать газету, не утоните, а если так будите делать в пресном водоеме, то быстро пойдете на дно.
Если плотность воды считать 1000 кг/м^3, то получаем 500-0,2*1000=300. Итого 300.