Причины, по которым лук образует стрелку:
1.Размер луковицы более трех сантиметров
2.Неблагоприятные условия хранения (перепад температур, высокая влажность)
3.Ранняя высадка, когда почва еще не прогрелась.
Причин пожелтения лукового пера много:
- Недостаточно влаги - легко устранить и выявить, пощупав почву;
- Много влаги - вот с этим уже сложнее справиться;
- Внесли удобрения и сожгли перо;
- В пере появляются небольшие червяки, которые сильно портят его.
Необходимо минимизировать неблагоприятные факторы, чтобы луковое перо не желтело.
Перо лука может желтеть от холодной воды и еще лук может желтеть при повреждении луковой мухой. Этот опасный вредитель откладывает свои яйца на почве около растений. Появившиеся личинки проникают в луковицы, которые затем загнивают, а растения желтеют и засыхают. Вот способы борьбы с луковой мухой из личного опыта - при посадке лук я стараюсь опылить золой, а можно применить и опыление пиретрумом (ромашка). Хороший эффект дает, если смешать золу с порошком из морковных семян (можно специально садить морковь на семена). В дальнейшем, при высоте пера не более 5 сантиметров, можно пролить лук соленой водой (1 стакан(200 г) соли на 10 л ведро воды. В процессе роста пера можно еще повторить такие обработки 2 раза. Поливать под луковицу. Когда очень сильно желтеет перо, да еще и жаркая погода, я стараюсь полить лук вот таким раствором - 1 упаковка или 10 таблеток пиперазина на ведро воды (это таблетки от глистов из аптеки). Сразу оговорюсь, таблетки с другим названием не пробовала. Поливать также под луковицу. Можно и повторить обработку. Но лучше это заранее предупредить. Применяйте севооборот, чередуйте культуры, делайте совместные посадки лука и моркови. Приносят свои результаты и частые рыхления почвы.
Лук можно нафаршировать печенье, получается вкусно. Взять 12 луковиц средних, очистить. чтобы верхний слой чешуек оставался целым. Срезать верхушки примерно на 1\4 и вынуть серединки, оставив только 2 слоя чешуек. Вынутые серединки нарезать мелко и обжарить на сливочном масле.Примерно 200-300 грамм печени очистить от пленок и протоков, пропустить через мясорубку, добавить соль и перец, мускатный орех и обжаренный лук, хорошо перемешать и наполнить луковицы. Наполненные луковицы уложить в глубокую сковородку, влить немного горячего бульона и потушить под крышкой примерно минут 10. Потом взять форму, смазать , переложить туда луковицы, посыпать панировочными сухарями и поставить в разогретую духовку на 15 минут. Фаршированный лук подать с томатным соусом:томатную пасту развести бульоном от тушения луковиц, прокипятить.
Эти процессы, чистка лука, затем слезы и жевание жвачки никак между собой не связаны.
Возможно у кого-то такая связь и проявлялся, но эта была случайностью (или лук попался не горький или какое-то самовнушение). Запах лука (то есть какие-то молекулы) попадают в нос и далее в глаза, а не в рот. То есть рот тут не причем.
