Можно нугу есть в пост? Можно белый шоколад есть в пост? Чем заменить?
Пишут, что темный (горький) шоколад - не молочный - разрешено употреблять в пост.
Можно ли белый шоколад? Белые шоколадные конфеты? Входит в состав молоко или нет?
Можно ли есть нугу? Предложили хорошую нугу с кунжутом: можно такое угощение? Это постное?
Кроме перечисленных угощений, чем еще можно заменить их полноценно и равнозначно, из разрешенных в пост продуктов?
На фото белый шоколад с кокосовой посыпкой, белые шоколадные конфеты, нуга
4 ответа:
В пост приходится умерить свои предпочтения, чтобы подчинить свои неуемные желания, ограничиться в питании, контролировать себя, больше внимания уделять всему духовному, тренировать свое отношение.
Пост не призывает обойтись без еды, только не усерсдвовать чрезмерно, дабы не служить чревоугодию.
Прежде, чем разобраться, является ли нуга постным блюдом, надо вспомнить, из чего состоит. Обязательно в состав входит орех: лесной ли, арахис или дргугой: "нут" - это орех.
Сладким компонентом являются сахар, сахарный сироп или мед. Еще для темной нуги иногда берут кориневый сахар, из которого делают карамель.
Важно разграничить, какую можно или нельзя употреблять нугу. Белая нуга включает в состав и произведена на основе белка яиц, взбитого с сахаром. Сладость, застывая, имеет белый цвет. Поэтому, употреблять в пост ее не положено, если не желают быть оскоромившимися.
А вот темная нуга, с использованием какао-бобов - разрешена и позволена. Также, в составе имеется масло какао, то есть, только растительные компоненты. Это позволяют себе вегетарианцы
Также, нугу другого вида - темную - делают с добавлением темного шоколада - тот содержит много какао, а кроме растительных ингредиентов - ничего более.
Итак, белую нугу в пост есть нельзя. Она выглядит лакомой и аппетитной. А после поста можно будет позволить, в полной мере.
Что касается белого шоколада, тот содержит сухое молоко. Следовательно, употреблять нельзя. Но есть продукты, которые заменяют молоко - овсяной кисель, "Ne moloko", кокосовое молоко и др. На их основе можно приготовить что-либо сладкое.
Что можно из вкусных, сладких продуктов, если нугу и белый шоколад - нет?
- можно приготовить сладости на основе сухофруктов, семян (семечек, кунжута), дробленого ореха, любых орехов, кокосовых хлопьев
- темный шоколад с высоким содержанием какао (читаем на этикетке состав продуктов, чтобы не оскоромиться)
- пастилу: она из фруктов
- мармелад (кроме красного, который подкрашен веществами, взятыми от морских обитателей - нельзя);
- кунжутная халва, халва из семечек, орехов
- сухофрукты, цукаты
- сладость типа энергетических батончиков - гранола
сладость из нута
Приятного поста!
на фото конфеты из нута
Читайте также