Торт к Пасхе украсить можно очень красиво и нарядно разными способами.
Торт можно украсить снаружи мастикой, обернув со всех сторон и сделав украшения из мастики в виде курочек и яичек, зайчиков и других поделок к Пасхе.
Вот так можно сделать торт на Пасху в виде зайца:
А это пасхальный кролик из торта с мастикой:
Еще варианты, какие бывают оформленные по-праздничному торты на Пасху с украшениями:
Торт с птичкой, гнездом и мастер-класс:
Еще один мастер-класс:
Шоколадное гнездо можно делать не только для тортов, также для пирожных и капкейков:
Чтобы приготовить такие торты надо испечь бисквитные коржи из любого бисквитного классического теста, рецепт которого есть у каждой хозяйки. Бисквит может быть ванильным или шоколадным, разноцветным, если подкрасить.
А снаружи украшаем мастикой.
Радужный торт на Пасху:
Украсить торт можно кремом (масляным, шоколадным, сливочным), глазурью и шоколадом:
Вообще на Пасху принято печь куличи. Однако сладкоежки обожают торты, и сейчас есть возможность оригинального оформления тортов к любому празднику из сладкой мастики. Думаю основные элементы тортика должны быть все таки символы этого праздника - крестики, надписи Христос Воскресе. Можно оформить в детском стиле-цыплята, яички,цветы.
Сейчас очень популярно оформлять кондитерские изделия,которые мы выпекаем самостоятельно в стиле Hello Kitty,по мотивам одноименного мультипликационного фильма.И такие изделия можно украсить,чтобы придать им оригинальность и шарм.
Вот таким образом можно украсить маленькие песочные кексы -пирожные,понадобится белая и красная мастика,а также черная и желтая или оранжевая.
А вот таким образом при помощи сахарной мастики оформляется бисквитный тортик домашнего производства.И можно взять как крем для оформления,так и мастику и мы получаем мордочку Кити.
А это оформление тортика выполнено полностью при помощи масляного крема и шприца кондитерского,что весьма удачно смотрится.
А вот таким образом можно украсить песочные плоские пирожные.И конечно нужно быть хотя бы немного в душе художником,чтобы все получилось.
И таким украшениям порадуется не только ребенок,но и взрослый,потому что это настраивает на определенный позитивный лад.
Можно оформить торт красивой кошечкой в позе взрывающейся и страстной пантерки. Окутавшей себя клубными окрасами дымка, после лунной ночи. Полить с верху торта (прям на пантерку) горячим белым и немножко черным шоколадом. Еще добавить туда прекраснейший полу грациозный шарм тертого ореха. Я думаю именинница будет довольна)
Торт Кит кат, для кого-то это звучит как торт ммдемс. Но кто хоть раз видел этот тортик, тот сразу же поймет, о чем идет речь. Суть проста - украшение оригинального тортика конфетами. Ведь практически любая женщина ил девушка знает, как сделать торт своими руками, но вот украсить его в домашних условиях, сделать похожим на магазинный мало у кого получается. А вот при помощи конфет это сделать не составит проблем.
Начинка же у Торта Кит кат может быть совершенно любой - от привычных нам бисквитных тортов до желе или мороженого.
И казалось бы, что еще оригинального можно добавить в подобные украшения. А вот есть мастерицы, которые делают из зефира большие фигурки Эмэмдемсиков. И украшают ими торт
Не проблема нарисовать на торте кремом любой рисунок. Но навыки определенные, конечно, нужны. Я помню, в детстве тренировалась рисовать сметаной с сахаром). На данный момент нам необходимо нарисовать кремом собаку, которая будет являться символом года 2018-го.
Для начала, конечно, стоит определиться с кремом. Безусловно, вы можете выбрать любой рецепт на ваш вкус. И, конечно, цвет крема так же зависит только от вас. Никаких же строгих ограничений нет!
**
Мне, например, нравится крем шоколадный. Использовать можно шоколад любого цвета. Для крема прекрасно подойдет молочный шоколад и горький. На мой взгляд, от горького шоколада крем забирает красивый глубокий цвет, что очень важно, согласитесь. И если к такому темному крему добавить, скажем, молочный крем или ванильный, будет очень красивый рисунок.
Нарисовать можно мордочку овчарки, лайки, колли, мопса. Можно даже рисунок перед собой открыть, чтобы проще было рисовать. Лучше всего для рисования использовать кондитерский шприц или мешочек.
Нам нужно взять : желатин - 20 грамм или 1 ст. ложку с верхом, 1 стакан воды, ягодный или фруктовый сок - 1 стакан, сахар.
Сухой желатин заливаем 1 стаканом воды, хорошо размешиваем и оставляем для набухания в течении 30 минут.
В кастрюлю наливаем ягодный или фруктовый сок, добавляем сахар по вкусу. Доводим до кипения и постоянно помешивая вливаем желатин. Помешиваем пока желатин не растворится. Остужаем желейную массу до слегка вязкого состояния.
Верхний слой торта смазываем фруктовым или ягодным джемом, на него выкладываем фрукты или ягоды, а затем сверху заливаем желейной смесью. Заливать торт нужно начиная с середины к краям.
Чтобы желе не стекало по бокам торта, его можно плотно обернуть пергаментом ( бумагой для выпечки.
Чтобы желатин быстрее застыл, торт нужно подержать какое то время в холодильнике.
