Завтрак из зеленого горошка - как приготовить? Если захотелось завтрака из зеленого горошка самое время ознакомится с блюда Исландской кухни где во многих рецептах используется зеленый горошек.
Жареный зеленый горошек.
Самое просто это зеленый горошек не важно свежий или консервированный обжарить на растительном масле поперчив, и посолив желательно морской солью из приправ можно использовать тмин. Горошек должен заиметь не много золотистый либо коричневатый цвет. Употреблять это блюдо можно как самостоятельное с куском ржаного хлеба. Или дополнить блюда отварным картофелем либо мясными изделиями.
Жареная картошка с зеленым горошком.
Можно пожарить картошку вместе с зеленым горошком.
Тушенная капуста с зеленым горошком
Нужно взять краснокочаную капусту ( такую больше всего любят в Исландии) нарезать как Вам нравится, отправить на сковородку с растительным маслом и добавить зеленый горошек тушить до готовности. Это блюдо можно и готовить так капуста+горошек зеленый+мясо ( или еще и +лук но лук реже используют). Из приправ использовать соль, перец и тмин.
А можно просто курицу пожарить с зеленым горошком.
Фарерское блюдо с зеленым горошком
На Фарерских островах как и в Исландии часто в блюдах используют зеленый горошек. Потому можно на завтрак очень простое фарерское блюдо приготовить. Отварить яйца, разрезать на половинки и сверху на них просто добавить зеленый горошек.
Эти блюда подойдут для завтрака так как быстрые в приготовлении, но вкусные а некоторые даже и полезные ( в случае с одним из Фарарских блюд).
