Question

Можно ли рис в пост? Можно ли в пост кушать рис?

Можно ли рис в пост?

Можно в пост рис?

Answer 1

В пост запрещается пища животного происхождения: мясо, яйца, молоко, рыба.

При очень строгом посте запрещается вино, растительное масло, дрожжи и пряности.

Рис - это злак, поэтому кушать его в пост можно также, как и остальные крупы.

Можно с рисом приготовить такие блюда, как монастырсткая и северная каши, а также ризотто.

<hr />

Можно сделать рис с крапивой:

Обжарить нарезанный лук и морковь. Добавить к ним ошпаренную кипятком и нарезанную крапиву. Потушить всё вместе несколько минут. Далее, добавляем необходимое кол-во риса и тушим до готовности минут 15-20. Не забываем добавлять пряности и соль.

Лучше готовить в казанке или скороварке.

Если желаете ещё более оригинального вкуса, то при закладке риса добавьте пару-тройку небольших мелконарезанных солёных огурчиков.

<hr />

Постных блюд с рисом очень много. Но не забывайте, что пост это не только диета.

Answer 2

Перед тем, как назвать постные продукты, еще раз можно вспомнить, для чего нужны ограничения. Тренировка силы духа начинается с того, что тренируют себя и свои пристрастия, в том числе, в отношении к еде. Когда Иисус Христос держал пост в пустыне, то он своим примером дал понять, что "не хлебом единым...". Самое главное - это отношение. Человек постится для того, чтобы тоже выразить отношение. И, самое главное, - не грешить духовно: не злиться, не обижаться, не обижать, не ругаться, не делать "пустных" и глупых поступков. А пост - это еще одна мера держать и контролировать себя, пищевые пристрастия.

В пост можно любую растительную пищу: собственно, только ее можно, не считая "рыбных" дней в разрешенные дни. Строгость пощения каждый определяет индивидуально или советуется с батюшкой в храме. Если человек хвор, слаб или много работает, то ему тяжело соблюдать строгий пост. А строгий пост такой, что иногда даже масло нельзя! А в первый, самый ответственный день - вчера, первый день поста - только воду можно до самого вечера. Не слишком просто! И вечером только хлебушек, не до риса.

Но это очень строгий пост - монашеский. Сейчас даже в монастырях, пожалуй, только, соблюдают, где-нибудь так строго, да привыкшие к ограничению люди, которые все время питаются почти только постной пищей и им этого хватает.

Рис, как любые крупы - не содержит животного белка. Его в пост употреблять разрешено. Еще разрешено другие крупы: гречку, овсянку, пшенку. Можно лапшу, но только без яиц! Хлеб тоже не берут на сыворотке, если хотят выдержать строгий пост.

Исключают яйца, молочную продукцию (если постятся строго).

Можно орехи, мед, бобовые, изюм и др. сухофрукты, суп и соус из грибов.

Рацион из постной еды достаточно разнообразный. Можно и пирожки приготовить, и постную сладкую выпечку, даже шоколадную - на основе какао. А вот на основе кефира или молока - нельзя.

Можно любые фрукты, овощи, зимние заготовки.

Из риса можно приготовить:

• постный плов;
• рис с грибами;
• рис с фасолью в горшочках;
• голубцы с рисом и грибами (фасолью/ овощами);
• сладкий рис с сухофруктами;
• рис на сковороде в соусе с овощами;
• рис с тыквой, ризотто без сливочного масла.

На фото рисовый пуддинг с вишней: в весенний пост можно вишню в виде варенья или размороженную.

Если так хочется смешать рис с молоком, то можно использовать растительное - кокосовое и другие подобные компоненты для выпечки, десертов.

Всем хорошего Поста, кто соблюдает!

Answer 3

Во время поста накладываются ограничения на прием пищи животного происхождения, таких, как мясо, сало, жир, молоко и молочные продукты, яйца и все то, что эти (и подобные) продукты содержит. Не рекомендуется, по-моему, и использование "усилителей" вуса, таких, как сахар и соль (но это вполне допускается).

А все крупы и прочие продукты растительного происхождения вполне доступны для постящегося и в их употреблении ничего предосудительного нет. А чем еще питаться в пост, если не крупами?! Причем, в разном их виде и состоянии.

Так что употреблять рис во время поста не то, что запрещается, но и нужно.

Answer 4

Православный пост приветствует употребление в пищу продуктов растительного происхождения. Воздерживаться рекомендуется от животной пищи: всех видов мяса, молочных продуктов, яиц. В Великий пост ещё и рыбу нельзя, и всяких моллюсков.

Рис в пост можно. Это растительный продукт. Он исключительно постный, если, конечно, не добавлять в него по привычке сливочное масло. Вот с этим нужно повременить. Сливочное масло можно заменить растительным или оливковым, а можно и ничего в рис не лить, поскольку он и сам по себе вкусный. Достаточно только брать рис, обработанный на пару. Он хорошо рассыпается и не требует никакого масла.

В качестве же добавки к нему можно взять любые виды овощных блюд. Я обычно ем рис с салатом из свежих овощей, с кетчупом, с тушёными овощами. Сегодня вот с аджикой наверно буду и немного зелёного горошка положу для вкуса.

Answer 5

В пост можно употреблять рис.

В пятницу первой седмицы Великого Поста, по окончании Литургии Преждеосвященных Даров, освящают "коливо" и раздают его присутствующим в храме.

"Коливо" - это отварной рис с медом и сухофруктами - основная еда православных на этот день.

Рис давно и прочно вошел в русскую кухню, в древности его называли "сарацинское зерно", потому как, на Руси его не выращивали, а импортировали у сарацинов (из восточных стран).

В Русской кухне имеется множество постных блюд из риса.

Самые распространенные "ритуальные" - Коливо; Сочиво; Кутья; - разные названия одного блюда - отварной рис с медом, сухофруктами и орехами.

Я, в пост, готовлю (иногда) постный плов из риса, лука, моркови и сухофруктов, и плов с морепродуктами (в воскресные дни).

Answer 6

Рис является продуктом растительного происхождения, поэтому кушать его во время поста можно.

Из риса в пост можно приготовить множество различных блюд.

Можно приготовить первое - это суп или рассольник.

Можно приготовить рисовую кашу, плов с грибами и овощами. Можно приготовить рис с зеленым горошком и консервированной кукурузой, получится наподобие гавайской смеси.

Если добавить в рис - варенье, сахар, то это будет сладкое блюдо. Также к рису можно подать курагу, финики, цукаты, грецкие орехи, повидло, джем - все это разнообразит ваше постное меню.

Некоторые хозяюшки еще умудряются печь печенье.

Answer 7

Разумеется можно кушать в пост рис,добавляя туда фрукты,сухофрукты,мо­<wbr />репродукты и просто какие нибудь овощи.В рис также добавляется мед,изюм,грибы и различные специи.Перед постом обязательно надо сходить на покаяние а потом нужно поститься с молитвой!

Answer 8

Конечно можно, ведь это растительный продукт. А во время поста нельзя есть мясо, молоко, яйца , те продукты животного происхождения.

Answer 9

Вместе с рисом можно есть морепродукты, включая крабов,омаров, креветок и т.д., так как это морские гады-и не рыба, и не мясо. Кушайте грибы, они тоже вкусно сочетаются с рисом. Рисовая каша на воде с тыквой, любыми сухофруктами и (или) медом- очень вкусно!

Answer 10

Естественно можно употреблять такой продукт, как рис. Тем более, что он питательный и чувство сытости наступает очень быстро. Единственное, что нельзя, так это класть жиры, но можно ведь и гурьевскую кашу приготовить из него.

Answer 11

Если говорить о Великом посте, который наступает ежегодно сразу после Масленицы, то здесь можно сказать однозначно: употреблять в пищу рис конечно же можно.

Рис это продукт растительного происхождения, причём продукт очень популярный и полезный.

Рис можно варить как гарнир, делать постный плов, варить рисовый кисель, печь рисовые лепешки, варить супы на основе риса (рассольник или харчо например) и даже делать постные роллы с овощной начинкой.