Рациональное использование производственных ресурсов заставляло производителей пива прибегать к разным методам экономии сырья. Советские этикетки на пивные бутылки содержали всю необходимую информацию для покупателей: название пивного завода, ГОСТ, дату изготовления, ёмкость тары 0,5 л, наименование (например, Пиво Жигулевское), цена указывалась без стоимости посуды. Этого было вполне достаточно и в тоже время были небольшого размера, округлой формы, хорошо облегающие горлышко пивной бутылки.
Покупатели знали все марки пива которое продавалось в стеклянных бутылках. После опустошения, тара возвращалась в пункты приема только в чистом виде. Смыть этикетку можно было быстро и без особых затрат, что особенно ценили покупатели мужчины, основные потребители бутылочного пива.
В советские времена срок годности пива был не более семи суток. Дело в том, что пиво варили из натуральных продуктов и способом естествннного брожения. Делалось сусло, чаще из ячменя. Получалась пивная брага, которая "бродила" семь и более суток, в зависимости какой сорт хотели получить. Конечно были пищевые добавки. Многое зависело от воды в регионе. Объемы производства были не большими по сравнению с нынешними, но пиво практически всегда было свежее, а разливное вообще уходило в лет. Попадалось, правда, кислое, не свежее пиво. Но это был вопрос к торговым точкам. Вкус пива, да и все пивоваренное производство, испортили во времена перестройки, когда началась горбачевская "борьба" с пьянством. Начали добавлять различные соки.
Нынешнее пиво сплошь и рядом состоит из консервантов. Объемы производства выросли в разы. Ну не может естественное иметь срок годности год. Даже продукты в ваакумной упаковке имеют гораздо меньший. Случается что пиво "доходит" в поцессе транспортировки к торговой точке. Соответственно изменился и вкус этого напитка. Бывает и меньший срок годности, до тридцати суток, меньше не встречал. Но все равно консервант. Даже разливное в кегах.
Пивоварением на Руси занимались издавна. И изначально пиво было бочковым розливным. Потом стала использоваться розливная тара. Первые бутылки больше походили на винные и имели керамические крышки со специальным рычажком для открывания. И с тех пор они были разной формы и разного объема, и крышки тоже изготавливались из разного материала.
Бутылка, которая аналогична той, что изображена в Вашем вопросе была изготовлена во второй половине 20-го века в начале 50-ых годов по евростандартам по заказу Самарского пивоваренного завода под торговой маркой "Жигулёвское". В народе эта бутылка больше была известна под названием "Чебурашка". Изготовлена она была из темного стекла коричневого или зеленого цвета с жестяной крышкой. Она имела объем 0,5 л, не отличалась ни изысканной формой, не имела ни каких выпуклых гравировок в отличие от бутылок, использовавшихся ранее. Такие бутылки еще использовались для розлива лимонада, растительного масла, миниральной воды.
Я думаю, точнее было бы спросить, могли-ли в СССР дети купить пиво. Пить-то они и сейчас пьют, а вот с покупкой дела обстоят не очень. А в то время антиалкогольного закона не существовало. И спиртное, в том числе и пиво, свободно мог купить любой, даже самый сопливый, пацан. Ну, или любая малолетняя девчонка.
Вспоминаю, как мой, сильно пьющий, сосед когда после вчерашнего не мог даже пошевелиться, не то, что до магазина дойти, отправлял в соседний гастроном своего 6-ти летнего сына за бутылкой. И ведь продавали ему. Продавщица, знавшая его папашу, сильно ругалась, но продавала пацану и пиво и, если надо, даже и водку.
Ну а, насчёт, пить или не пить, вопрос не стоял. Пили его все. И некоторые родители во время выезда на природу, да в жаркую погоду, даже сами разрешали любимому дитятке сделать глоток другой. Ведь это не считалось вредным.
Накануне Олимпиады-80 в СССР появилось пиво "Золотое кольцо", но продавали его в основном в магазинах "Берёзка".
