Черноплодная рябина крепит или слабит?
1 ответ:
Читайте также
Мы как-то не варим из черноплодной рябины варенье, все-таки косточки там жесткие, да и вкус у ягоды «пресноватый», но это не значит, что из черноплодной рябины ничего приготовить нельзя.
Хороша эта ягода в компотах, например, в сочетании с яблоками и грушами.
Очень хороший из черноплодной рябины получается сироп, для этого ягоду бланшируются в воде, затем отжимается сок через марлю или сито.
Потом добавить сахар и кипятится.
Такой сироп очень вкусен и его просто можно разбавлять перед употреблением водой.
Чтобы сироп был вкусней, вместе с сахаром, в отжатый сок, можно положить вишневые листья и тогда вкус и аромат будет напоминать вишнёвый. Таким сиропом можно разбавлять водку, ведь это будет своего рода «вишневый» ликер в градусов 18- 20.
Когда у моего малыша случилось расстройство пищеварения первое о чем я подумала так это о гранате. Сбегав в магазин я тщательно вымыла шкурку граната, так как нужна именно она. Сварила шкурки на водяной бане и давала пить малышу. Правда пить он не стал и ему не объяснишь еще, что это нужно чтоб стало легче (на тот момент было 1 год и 2 месяца), тогда пришлось его немножко обмануть налила в бутылочку и добавила сахару. Пил с удовольствием. жидкий стул прошел моментально. Мое мнение, как мамы, уж лучше дать что то натуральное, чем пичкать лекарствами. С года давать можно, убедилась на своем опыте.
