Какие апельсины называют "пупковыми"?
2 ответа:
Самые сладкие апельсины ( по-моему мнению,которое может быть спорным) это как раз пупковые,то естьимеющие содногоконца некоторую пикантную выпуклость. Именно из-за нее и дали такое название этому сорту.
Сорт этот носит название "вашингтонский"("Ваш<wbr />ингтон-навел", "навел" в переводе- "пупок") и считается самым сочным, сладким и крупным одновременно и в них отсутствую косточки. А "пупочек" в нем - это зародыш нового апельсина и он съедобен, правда не так сладок, как основной плод.
Есть один ньанс в употреблении этого сорта. Хотя он и сочен, и косточек в нем нет, сок из него сделать в достаточном количестве, учитывая его размер, не получится - много отходов. Для сока лучше использовать другие сорта.
Читайте также
Это зависит от сорта, условий их хранения и количества солнца, которое они получали в процессе созревания.
Лучше всего спрашивать у продавцов, какие апельсины слаще и по возможности пробовать их на вкус. По моим наблюдениям, самые сладкие небольшие апельсины с тонкой, плотно прилегающей шкуркой, которая трудно чистится.