Для меня посещение сайта Большой вопрос было очень информативным и удалось многое узнать, что для этого вообще было не знакомым.
Если начинать по порядку, то изучала проект больше всего задавая вопросы и отвечая в разделе "Кулинария", поэтому совершенствовала навыки в этой области. Научилась готовить в мультиварке и узнала много рецептов приготовления в мультиварке, узнала много тонкостей приготовления в разных режимах всевозможных блюд.
Когда стала отвечать про варенье, научилась готовить разным способом: пятиминутку, холодное варенье, варенье-желе, пастилу, мармелад.
Также научилась, как самыми разными способами заготовить на зиму грибы, здесь собраны сотни рецептов!
Только для приготовления помидоров на зиму столько вариантов: в банке с рассолом, в виде ассорти, в виде томата быстрого кипячения или с последующей стерилизацией, с добавлением уксуса или лимонной кислоты, томаты в своем соку, с капустой, томаты с болгарским перцем, баклажаны в томате, кабачки в томате и аджике. Это не полный перечень, что только можно сделать с помидорами!
Вообще, познания в области кулинарии стали шире, глубже, более специализированными. Это еще не упомянула выпечку! Здесь множество интересных ленивых блюд, приготовления быстрых блюд с лавашом, простых способов приготовления пищи. Часто хозяйки делятся хитростями в этой области.
Не полный перечень того, что научилась в кулирании и как улучшила способности и таланты приготовления самой разной пищи!
А еще мне нравится спрашивать и отвечать в разделе "Досуг и развлечения" и там узнаю про новинки кино, про то, как с интересом провести праздники, в частности, Новый год и как каждый раз с каждым Новым годом готовиться именно к определенном празднику и нарядиться, приготовить угощение на стол.
Также мне нравится та же категория, что учит разным занятиям и увлечениям в области хобби, hand made. Узнала много новых способов изготовления поделок дома, на даче, разные стили и направления, вроде квиллинга, пэчворк, скрапбукинг, паперкрафт, кусудами, киригами, оригами, модульное оригами и это тоже не полный перечень, потому что в отдельности по каждому виду рукоделия могу долго рассказывать, что это такое. В моем профиле много вопросов на описанные темы и также немало ответов, кому интересно. Самые интересные вопросы и ответы из моих любимых в области кулинарии про торт "Красный бархат", потому что это очень изысканный торт, необыкновенный и пышный. Кому не нравится пищевой краситель, то можно просто готовить на свекольном соке.
Из хэнд мэйда - техника "квиллинг" и изготовлене цветов, а также в трехмерном пространстве цветов в технике 3D.
Мне очень по душе мой ответ, как своими руками можно изготовить самые красивые цветы розы.
Еще есть много вопросов о том, как украшать выпечку мастикой: оформление тортов, пирожных на самые разные праздники, в разное время года, для детей или взрослых, по случаю самых разных событий, как слепить и какие способы.
Также рекомендую не проходить мимо, мой опыт собран в вопросе о том, что можно сообразить на "скорую руку" с замечательным и податливым в приготовлении зефиром, маршмеллоу.
Также посмотрите виды пиццы! - там тоже мой вклад и систематизация опыта из разных источников.
Обожаю салат "Сельдь под шубой" и в соответствующем вопросе систематизировала разные формы и образы подачи салата.
Мне многое дал Большой вопрос и помог в жизни неоднократно. Новые знания постоянно применяю на практике! Это после продуктивных ответов и часто задаваемых вопросов на сайте в течение двух лет и восьми почти месяцев.
