Question

Школьникам могут запретить приносить еду из дома - какое Ваше отношение?

Роспотребнадзор подготовил новые санитарные нормы для организации питания детей

Москва, 10 января - АиФ-Москва.

На сайте нормативно-правовых актов опубликованы новые санитарные правила питания детей в школах, подготовленные Роспотребнадзором.

Ведомство предлагает запретить школьникам приносить готовую еду с собой, а также готовить в столовой блюда из принесенных продуктов. За питанием детей с хроническими заболеваниями должен будет следить медицинский работник, а также школьники по назначению врача смогут приобретать в столовой кислородные коктейли.

Устанавливаются новые нормы по приготовлению и хранению блюд. Например, предлагается строго регламентировать время варки сосисок, яиц, картофеля. Хранить на витрине бутерброды, нарезанные сыр, колбасу, масло и другие продукты можно будет не более часа.

Кроме того, предлагается запретить использование в столовых алюминиевых столовых приборов и привлекать детей к уборке, приготовлению пищи, мытью посуды и раздаче готовых блюд. Дежурные в столовых будут только накрывать столы.

Ранее в Роспотребнадзоре предложили разрешить использовать в школах только йодированную соль.

Answer 1

К тому, чтобы запретить детям приносить завтраки из дома, я отношусь отрицательно. По моему, это личное дело каждого родителя - разрешить ребёнку питаться в школьной столовой или приносить с собой домашние бутерброды, фрукты или пирожки. Во первых, в случае, подобного запрета, логично сделать всю еду в школьной столовой, бесплатной для всех школьников - почему родители должны платить за то, за что они платить не хотят или не могут? Сразу, возникает мысль о том, что это очередное залезание в карман граждан. Во вторых, многие дети, в силу своих физических особенностей или заболеваний, не могут есть пищу с "общего" стола, а питаются индивидуально. Кроме того, они, просто, могут не хотеть питаться тем, что продаётся в столовой. Что это за обязаловка такая? И на каком основании? Никогда и нигде, не было подобных прецедентов, а у нас, как всегда, впереди планеты всей. И как всегда, не в чем то хорошем и полезном, а в очередной бредятине. Что касается йодированной соли, то йод нужен для развития растущего организма. В этом, ничего плохого не вижу. Как и в том, чтобы не использовать алюминиевую посуду, готовить и хранить пищу для школьников, по определённым нормам.

Answer 2

Мне тоже кажется, что это все придумывается для того, чтобы вынудить всех детей питаться только в школьных столовых, а их родителей это оплачивать. Цены на все растут и предположу, что и школьное питание стоит очень недешево, причем совсем неадекватно тому, что там предоставляется в качестве еды. Также, слышала о случаях массовых отравлений детей. Логично, что многие родители, особенно с рядовыми зарплатами, особенно матери-одиночки растящие более одного ребенка, будут искать альтернативу, ибо не по карману такая сомнительная еда.

Потом, когда я сама была школьницей, в советское время, меня очень не устраивало качество еды в школьной столовой, и я практически ничего там не ела. В младших классах я не могла отказаться от питания, но став постарше я перестала там столоваться, как, впрочем, и многие мои одноклассники. Стоимость питания была, как сейчас помню 4-50 руб. или 5-50 руб. в зависимости от длины месяца. На мой взгляд, это было очень недешево, особенно за несъедобную еду, которая вообще не съедалась, и я даже будучи ребенком прекрасно это понимала, хотя мои родители не были малообеспеченными и не особо меня в чем-то ограничивали.

Народ массово нищает и дело идет к тому, что вскоре некому будет питаться в этих школьных столовых. Поэтому чтобы вынудить людей нести туда свои деньги, и запрещают школьникам приносить из дома себе перекусы. Не каждый из родителей переживет спокойно мысль, что его драгоценное чадо сидит в школе голодным, поэтому и согласится заплатить задорого за то, что того не стоит. Короче, нашли слабое место родителей и бьют по самому больному.

Answer 3

Просмотрела новый проект и действующий санпин 2.4.5.2409-08

Каких-то разительных изменений не нашла.

Очень много текста, попробовала сравнить затронутые в вопросе пункты.

В документе звучит так

Действительно, это новый пункт в санпине. Но это требование к столовым, а не к школьникам и их родителям. Пожалуй, после такой поднятой шумихи главнй санврач изменит формулировку на более доступную для понимания.

**

Кислородные коктейли, из вопроса автора

Это не ново, и в текущем документе отображено, п.6.32

**

О строгой регламентации отваривания, например, яйца

В проекте

В действующем

Видите разницу? Я - нет

И так далее.

На сайте Роспотребнадзора такое сообщение

Тоже ерунда какая-то. Например, о национальных и территориальных особенностях.

Из нового, п.6.4

Это тоже есть в действующем санпине, п.6.6

**

Я особой разницы в содержимом документов не вижу, что конкретно изменили - непонятно.

Да и в сми, по-моему, опять всё раздули.

Проблема, скорее, в том, что официальные органы не считают нужным доносить напрямую информацию людям, а неофициальные - раздувают с громкими заголовками ради просмотров, что ли.

И это касается не только данного вопроса, а всех сфер.

Свежие примеры:

Взрыв дома в Магнитогорске, взрыв там же маршрутки. Сразу в интернете появилась инормация о террористах. Люди начинают верить, а почему? Потому что официальные представители молчат.

Умер человек от гриппа - пошел разговор, что не угадали с вакциной. Опять прививочный демарш. А почему? Потому, на сайте роспотребнадзора ни слова о количестве заболеваний, о составе вакцины, только сухое Эпидемический порог не привышен, заболеваемость на низком уровне.

С людьми надо разговаривать, и доносить им информацию напрямую. Ну так, это же сложно, это же надо еще "донести", а чиновник очень устал, пока думал и писал.

**

По сути вопроса, оба документа есть в свободном доступе. Можно лично ознакомиться, вряд ли вы заметите существенную разницу.

И самое главное, только не смейтесь

Answer 4

У нас как всегда наверху придумывают все с самыми благими намерениями, но как только дело доходит до претворения этого "блага" в реальность, то выходит в точности до наоборот.

Запретить запретят, это у нас просто, а вот все остальные начинания каждый начнет делать так, как ему будет удобнее, вернее - выгоднее.

Это какой же арендатор школьной столовой начнет через час после нарезки утилизировать колбасу и сыр, которые не успели съесть?

Кому в голову вообще пришло такое "начинание"? Как будто товарищи не в курсе наших реалий, не слышали об отравлениях в некачественной едой в школьных столовых?

Закон издать легко, а вот построить правильную систему питания - не очень, и одними запретами тут не поможешь.

Вот только интересно, как решили претворять все это в жизнь? Ну в случае, например, с нерадивыми родителями, которые решат, что его ребенку все же лучше съесть домашний бутерброд взамен неизвестно как и из чего приготовленного в столовой?

Организуют на входе в школу шмоночный пост, где будет изыматься принесенная с собой еда?

А как быть в таком случае с фруктами? К примеру, парой яблок для перекуса ребенку?

Все будет строиться на сознательности родителей?

Лично я бы даже после издания такого "правильного" закона все равно бы не доверила здоровье, а то и жизнь своего ребенка неизвестно кому, даже под наблюдением бдительного медицинского работника.

Answer 5

На месте Роспотребнадзора я бы подавала претензии за такое "освещение" его деятельности.

В посте всего намешано: то, что уже и так давно является нормой, выставляется как новшество, сюда же приплетаются другие аспекты, из других разделов и тем. Понятно, что журналистам нужно слепить удобочитаемую статью, ну не СанПин же перепечатывать, вот и впадают в популизм, ища желанного хайпа.

Например, к чему писать о том, что

В действующем СанПине и так указано:

Если добавляется пара строк, надо так и писать, а не провоцировать пустой ажиотаж.

Уверена, что и с домашними завтраками так и будет. Ну кто запретит ребенку съесть свой бутерброд? Никто. Тем более, если ребенок нездоров. Вряд ли кто возьмет на себе ответственность, заставляя его есть ненужную еду.

Но, полагаю, нести работникам школы ответственность за питание можно только если оно организованное, а не хаотичное. В каждый домашний пакетик не заглянешь, тут уж пусть родители сами думают о качестве еды.

Answer 6

Насколько я знаю, в Европейских странах не запрещено детям приносить в школу еду из дома. Здесь есть много нюансов. Расскажу про наш класс. Один мальчик страдает серьёзной аллергией, ему практически ничего нельзя, возникает анафилактический шок, остановка дыхания - дома мама готовит всё сама с учётом его особенностей, вплоть до того, что печёт хлеб. Мальчик-мусульманин не ест блюда из свинины. Девочке категорически не нравится столовская еда, она привыкла к домашней пище. Такие ситуации вполне могут быть везде. И что прикажете делать этим детям -сидеть голодными, поскольку еду нельзя приносить с собой? Кстати, в Европе абсолютно все дети приносят с собой перекус из дома - фрукты, печенье, бутерброды и т.д. В нашей школе есть день здорового питания, когда детям предлагают на полдник свежие фрукты, свежий хлеб и йогурт. А в другие дни они приносят из дома еду.

Чтобы запрещать приносить еду из дома, нужно,по меньшей мере,чтобы в столовой еда была на уровне домашней, что вряд ли возможно.То, что медработник будет следить за питанием детей с проблемами здоровья - это, конечно, хорошо. Но кислородные коктейли меня лично очень смущают, поскольку я знаю, что на них давно делают деньги в дошкольных учереждениях -видимо,хотят теперь вввести эту практику и в школе;бесплатными они не будут. Использование йодированной соли у нас очень целесообразно, особенно в йододефицитных районах. Соблюдение норма по приготовлению и хранению еды - тоже неплохо. А то, что где-то привлекают детей к приготовлению пищи в столовой -для меня новость. Такого быть не должно в принципе - это дело профессионалов.

В целом, я поддерживаю все инициативы, кроме запрета приносить еду детям из дома.

Answer 7

Помню свою школу в середине 90-х, начале 2000-х. Питание там было чисто как средство от голода. Я сама предпочитала голодать. Просто от голода проблем было меньше, чем проблем со здоровьем от употребления этой еды. То чувство, когда, например, салат явно из самых дешевых и не всегда качественных продуктов, котлеты из хлеба и пюре на воде. Каши тоже на воде.

Питание в детсадах видела примерно такое же.

Конечно, допускаю, что не везде так. Где-то может быть приличнее, лучше.

Наверное, трудно работникам столовой не тянуть с работы продукты при мизерной зарплате.

Как помню, цены в столовых обычно невысокие. Но от этого не легче.

Если б кто-то гарантировал качество блюд, то конечно, вариант школьного питания был бы логичен. Но пока этого нет, конечно, лучше уж носить еду из дома.

Кроме прочего, есть веганы, люди, которые в силу разных причин не употребляют отдельные продукты.

Answer 8

Даже не подозревала, что есть школы, где дети моют посуду в столовой, убирают, готовят пищу... Дикость. Если этот "каменный век" еще где-то действует, то запретить немедленно.

Сколько времени яйца варить на всю школу - здесь я не специалист, поэтому готова довериться Роспотребнадзору. Но ему, наверное, невдомек, что множество детей по разным причинам отказываются есть столовскую стряпню, предпочитая пытку голодом. Роспотребнадзор готов способствовать? Есть дети, которым показана диета. Наблюдение врача и надзор самого ...надзора ее заменит?

Answer 9

Поскольку у меня дети-школьники, вопрос животрепещущий. Завтраки на месяц стоят у нас около 650-700 рублей. Кормят в школе отвратительно. Еда невкусная. Мои дети утверждают, что если вчера были макароны, сегодня - запеканка из макарон. Вчера - ватные сосиски, сегодня - пицца с сосисками. Соответственно, едят дети школьную еду очень плохо. Но голодными ходить тоже не могут. Поэтому 2 варианта: либо покупать в столовой булку и сок, либо приносить из дома.

Понятно, школе выгодней, чтоб покупали. Что выгодней родителям - трудно сказать. Нужно, чтоб всегда имелись дома пирожки, булочки и прочее, что можно дать с собой. Колбасу рассматривать не хочется. Если так дело и обстоит, почему не дать дитю булку с собой. Если же нет, проще дать 50 рублей, чтоб купил в школе.

Ну, а насчет безопасности принесенного из дома... Теоретически да, школа не несет за это ответственности. Но практически - трудно представить, что ребенок может отравиться маминым пирожком, а мама предъявит школе претензии.

Правильным было бы одно - наладить в школе нормальное питание.

Answer 10

А как они могут запретить школьнику поесть тогда, когда он захочет? Я думаю такое невозможно. Просто так сказать "нельзя приносить из дома продукты питания и употреблять их в школе" недостаточно, надо издавать федеральный закон по такому случаю. Но закон, запрещающий поесть когда захочется это маразм. Просто родители сами должны соображать, что взять ребёнку в школу, нельзя брать скоропортящиеся продукты. А питаться в школьной столовой не всем по карману, что же ребёнок должен ходить голодным.