Черника и черничное варенье это кладезь витаминов. В народной медицине черника вообще используется для профилактики и лечения глазных болезней. В микроволновке любое варенье, в том числе и черничное, варится очень быстро и просто. Нам понадобится сахарный песок в количестве сто грамм и конечно лесная ягода черника в количестве двести грамм.
Купленную на рынке чернику надо перебрать и помыть.
Затем засыпать сахарный песок в чернику.
Потом эту смесь поместить в специально предназначенную для микроволновой печи посудину.
Поставить её в микроволновку и варить около пятнадцати минут при небольшой мощности.
По прошествии данного времени варенье охладить и можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Для приготовления потребуются 6 картофелин, 500 грамм куриного филе, 1 небольшая луковка, 200 грамм белых грибов, 1 большая ложка муки, 100 миллилитров сливок, 50 грамм твердого сыра, мускатный орех, зелень, поваренная соль, чёрный свежемолотый перец, растительное масло.
Для начала почищенный картофель разрежем вдоль и вырежем серединки.
Куриное филе, белые грибы и луковку нарежем на меленькие кубики и на растительном масле прижарим 8 минут на большом огне.
Всыпем к куриному филе муку и немного прижарим. Затем вольём сливки, по своему вкусу всыпем поваренную соль, чёрный свежемолотый перец, мускатный орех и как следует прогреем, но не кипятим.
Сделанную смесь разложим в серединки картофеля, насыпем сверху натертый твёрдый сыр и любимую зелень. Запечём в микроволновке до готовности и подадим на стол. Приятного аппетита!
Состав для приготовления жульена: твердый сыр - 100гр., грибы - 1кг, чеснок и зелень по вкусу, 1 стакан Бешамель соуса, 1 большой репчатый лук.
Способ приготовления: нарезаем очищенный лук, жарим лук на масле растительном, солим и выкладываем на тарелку. Нарезаем грибы и жарим на сковороде, где обжаривался лук, добавляем перец и соль, жарим 8 минут. Также выкладываем в отдельную тару. Теперь формируем жульен. Потребуется форма для запекания в микроволновке, смазываем её маслом. вниз форы выкладываем грибы, сверху лук. Сверху кидаем чеснок измельченный и накрываем затертым сыром. На 15 минут ставим форму для запекания в микроволновку на функцию гриль и затем еще на 5 минут на функцию гриль и конвенция. Украшаем на свой вкус. Потраченное время на приготовление где-то 30-35 минут в зависимости от мощности микроволновки.
В микроволновке можно приготовить практически все, когда переехала первые 3 дня не было плиты и даже борщ варила в микроволновке используя супницу. Любые овощи можно сварить, например я варила свеклу и морковь с картофелем и делала "сельдь под шубой". Так же можно приготовить котлеты или рыбу.
Вот несколько рецептов:
1) в форму для микроволновки уложить слоями лук полукольцами, натертую на терке морковь и филе рыбы. посолить и поперчить, залить все небольшим количеством майонеза, готовить в микроволновке 10мин при максимальной мощности.
2) кальмары очистите, положите в глубокую тарелку и залейте кипятком, варите в микроволновке в течении 3мин. Нарежте кальмары соломкой и смешайте со сметаной и чесноком.
3)2 соленых огурца пропустите через мясорубку смешайте с кетчупом, и растительным маслом, добавьте рубленную зелень и перемешайте. В порционную посуду разбейте 2 яйца и проткните желток, полейте соусом и запекайте 3-4мин при полной мощности.
<h2>Шампиньоны... рецепт блюда из шампиньонов</h2>
Хочется сказать сразу, что сырые шампиньоны вкусно добавлять в любой салат из свежих овощей!!!
Ну а горячий рецепт я предложу вот такой..
Чистим наши грибочки, режем вдоль по форме гриба, обжариваем на сливочном масле, отдельно обжариваем порезанный соломкой лук,режем на кусочки вареное яйцо, можно добавить тертый сыр, все смешиваем. Режем тонкими пластами круглый хлеб. Между двумя ломтиками хлеба накладываем полученный фарш, обваливаем в яйце, и обильно в сухарях.
Затем по вкусу, можно запечь в духовке, а можно обжарить на сковороде.
Вот такой мой рецепт.
