Question

Что можно быстро и вкусно приготовить гостям (см)?

Что можно быстро и вкусно приготовить для внезапно пришедших гостей? Такое не часто, но случается. Яичница не вариант.

Answer 1

А-ля Пирожки с лаваша.

Понадобится тонкий листовой лаваш.

Что бы всех накормить нужно будет два лаваша и больше в зависимости от количества гостей. С двух лавашей у вас получится две большие тарелки пирожков.

Можно быстро приготовить пирожки вместо теста использовать лаваш. Только нужно что бы у вас было что-то для начинки.

Готовый фарш, варенье или свежие фрукты положить на заранее нарезанный лаваш и свернуть конвертиком, обжаривать на разогретом подсолнечном масле. Время обжарки на быстром огне 3 минуты одна сторона. Если у вас большая сковорода вы быстро нажарите пирожки.

Лучше всего для обжарки использовать тонкую алюминиевую или чугуную сковороду.

В толстой сковороде будет долго жарится, а в керамической такое блюдо не удобно готовить, то парится будут то гореть.

Очень вкусно получается тыквы, творога и любой другой любимой вами начинкой.

У нас сразу замороженная кубиками. С готовой начинкой вы быстро приготовите вкусняшки.

Answer 2

Все зависит от того какие продукты имеются в холодильнике на этот момент.Картофель я думаю у всех найдется.Почистить,разрезать пополам,натереть солью и специями,разложить на противне.Из сала сделать паруса,нанизать их на зубочистку и воткнуть в картофель и в духовку до готовности.К корабликам можно подать как свежие овощи ,так и консервированные.Дома это блюдо не часто делают,а в гостях съедят за милую душу.Удачи!

Answer 3

Недавно для себя открыла такого помощника, как лаваш. Раскладываем лаваш, смазывает майонезом с чесноком, раскладываем шпроты или другую консерву (размять вилкой), посыпать потёртое яйцо, свернуть. Немного охладить в холодильнике, порезать и на стол. И, в принципе, такие рулеты можно сделать хоть из чего, включив фантазию.

Если есть творог, можно быстренько сделать сырники (творог, яйцо, мука, сахар) или запеканку (творог, яйцо, манка, ягоды или фрукты). Если сверху запеканку смазать сметанкой или яйцом, то получится зажаристая корочка.

Answer 4

Я чемпионка по приготовлению блюд быстрого приготовления. Однако для этих блюд требуется , чтоб дома был постоянный широкий ассортимент продуктов. У меня в морозилке всегда есть слоеное тесто , сосиски, пельмени куриные грудки . В овощном шкафу всегда есть набор свежих овощей , а в холодильнике вся кислая и свежая молочка.

Так я могу сварить пельменей , отцедив , положить их в глиняный горшок , перемежевав с жареным луком и залив сметаной . Накрываем горшок крышкой и ставим в духовку на 200 градусов , на 20 минут . Получается пельменная запеканка.

Размораживаю слоеное тесто , нарезаю его крупными квадратами и в каждый квадрат завертываю сосиску . Смазываю яйцом и пеку с духовке пока тесто не станет слоистым и золотистым.

Оладьи с разными вареньями , сметаной и мёдом - тоже вариант.

А если дома есть какая нибудь солёная или маринованная или копчёная рыба , то блины и салат из свежих овощей и домашние соленья выручат вас .

Салат оливье или винегрет прибавят разнообразия к любому столу , для вариаций можно прибавить салат авокадо с креветками , буде они есть в морозилке.

Answer 5

Салатики какие-нибудь,блинчики относительно недолго делаются, да и есть можно в процессе приготовления, бутерброды с маслом и красной - тоже вполне неплохой вариант.

Ну а если такие варианты не катят, то посмотрите вот тут: http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/25/