Насколько опасно есть съедобные грибы?
3 ответа:
Если Вы знаете, какие грибы собирать, то есть можно без опасений. Единственное условие собирать грибы подальше от оживленных трас, кладбищ, могильников, полигонов ТБО и т.п. От себя рекомендую собирать лисички, ежевики и рыжики. Их практически не возможно с чем-то перепутать и они никогда не бывают червивыми.
Шляпка и ножка лисички, по виду представляют собой, единое целое, без видимых границ, одинакового цвета от бледно-желтого до оранжевого. Лисички отличаются нежным фруктовым запахом, немного напоминающий абрикос, по которому определяются безошибочно.
Ежовики или ежевики очень похожи на лисичек. Собирают их, пока их мякоть остается светлой и мягкой, она сохраняет свои вкусовые качества. Его отличают выросты-иголочки с нижней стороны шляпки.
Рыжики от желто-оранжевого до насыщенно-оранжевого цвета. Определяются абсолютно точно по оранжевому соку, который сочится из ножки у свеже срезанного гриба. В Российской империи рыжики экспортировались в Западно Европейские рестораны. По вкусовым качествам не отличается от белого гриба, но не имеет ядовитых двойников. Готовить можно любым способом: сушить, солить, мариновать, варить, жарить и т.д.
Читайте также
Нулевая кислотность - это такой недуг, который требует к себе серьёзного внимания со стороны больного.
Тем не менее медикаментозно данная проблема окончательно не решается, а лишь приносит кратковременную нормализацию кислотности. Поэтому особое место в такой ситуации занимает питание. При нулевой кислотности врачи рекомендуют дробне питание: часто и малыми порциями.
Рекомендуемые блюда и продукты:
Вот список продуктов, которые не стоит употреблять:
С осторожностью нужно употреблять молочные продукты:
В общем рекомендации, которые не сложно соблюдать, помогут организму работать исправно даже с таким недугом.