Я думаю,что нет ничего особенно сложного,чтоб вырастить это на балконе. Самое главное - подобрать удачно грунт и конечно следовать инструкции по выращиванию.Да здесь совсем нет ничего такого,чтоб было совсем невозможно.Сеете по срокам,указанным на пакете редиса.Закрываете пленочкой.Пусть там выдерживается режим такой,который позволит взойти посеву.Вы должны уже через неделю увидеть,что пленочка запотела,а вслед за этим покажутся очень маленькие росточки.Когда температура на балконе станет той,что можно без опаски выносить на балкон,то и будет можно наконец это сделать.Я как правило редис сею в теплице.И на солнышко выношу уже только для того,чтоб употребить в салат.Думаю,если задаться такой целью,как у вас - все получится.
Да конечно когда холодно в квартире, то не очень таки комфортно. Я раз делал так. У меня дверь открывалась на балкон. В принципи роли я так думаю не играет. Я взял пенопласт, тонкий не сильно толстый. Там десяточка, ну или двадцаточка. Прикрепил на клей. Есть специальный клей для пенопласта. На всякий случай забил гвоздями. Ну так чтобы пенопласт выступал за саму дверь. Ну чтобы перекрывал ту щель что у вас образуется при закрытии двери. Этот пенопласт обшил. Там уже можете взять все что угодно. Я например кошзамом обшил и нормально. А там где оно прилегает к раме прикрепил, есть продается лента для утепление дверей. И когда она прилегает - дверь с пенопластом, то плотно прилегает так как там эта лента лежит. И не дает попадать холодному воздуху в квартиру. Попробуйте.
Мне кажется, что на балконе домашнюю кошку зимой лучше не оставлять от греха подальше.
Закрывайте ее в другом помещении, где есть дверь и где тепло.
Например, на кухне.
Так уж точно с ней ничего не случится.
Кошка - это все-таки не белый северный медведь и может простудиться, если привыкла жить в комнатных теплых условиях.
Возьмите обычный фен и прогрейте замки стеклопакета. Возможно придется прогревать и направляющие. Потребуется время, но "без труда не вынешь рыбку из пруда". На будущее советую пробрызгать направляющие и замки смазывающей жидкостью типа WD40 или аналогичной. Тогда и фен больше не понадобится.
Вс зависит от температуры на балконе. При +8 - +10 градусах растения теряют способность к усвоению влаги, поэтому при такой температуре их не поливают. При тем-ре от +12 до +15 растения поливают после просыхания грунта в горшке. Выше +15 полив зависит от предпочтений растения: более влаголюбивые поливают, не допуская полной пересушки земляного кома, более засухоустойчивые, например, некоторые суккуленты типа толстянки поливают после полной просушки земляного кома с небольшим периодом засухи. Чем прохладнее и темнее, тем реже полив, чем светлее и теплее, тем чаще. Пустынные кактусы даже при +18 не поливают вообще до самой весны.
Все же стоит разобраться какие виды растений содержаться на балконе, при какой тем-ре и каком освещении. Если на балконе бывает достаточно холодно, то необходимо узнать какие растения можно выращивать при таких температурах, так как есть тропические виды, не переносящие холода вообще.