Не знаю, правда ли, но про моего любимого русского писателя, баснописца Ивана Андреевича Крылова ходит такая байка, что он умер от заворота кишок, объевшись рябчиковой каши. То, что "дедушка Крылов" не страдал отсутствием аппетита, общеизвестно. Как и то, что его любовь к обильной и "здоровой" пище позволяли ему быть весьма упитанным, но несколько неловким. В одном из жизнеописаний баснописца запомнилось подшучивание над тем, как он "с изяществом слона в посудной лавке" протискивался между столом и буфетом. Помню, когда читал это, очень живо представлял себе могучую фигуру Крылова, вынужденного "подбирать" живот, чтобы не опрокинуть на пол какой-нибудь столовый прибор.
Ну, а с медицинской точки зрения (оговорюсь, я не медик) должна возникнуть, по-моему, непроходимость желудочно-кишечного тракта, вызванная тем, что всё, что должно обеспечивать переваривание пищи, начиная со слюны из слюнных желез и заканчивая желудочным соком, просто иссякнут. Несварение. Так, по-моему, называют такое состояние.
Никак не узнать.
Только если в столовой выявят случаи отравления - придет проверка.
Вопрос чистоты посуды в данном случае - это вопрос добросовестности и чистоплотности сотрудников столовой. Да, есть нормы и правила, которым обязаны следовать сотрудники, но они не всегда соблюдаются.
Насколько мне известно (видела в больничной столовой), посуду после мытья должны загружать в специальный шкаф, где проходит еще и термическая обработка.
Если вас очень интересует этот вопрос, вы можете обратиться к заведующей столовой и попросить посмотреть как происходит процесс мытья.
Или носить с собой домашнюю еду.
Не стоит заниматься самолечением. Самый верный способ - обратиться к врачу. Например, к гастроэнтерологу. Ведь порой один и тот же симптом характерен для нескольких заболеваний. И только врач способен выявить сопутствующие факторы и назначить качественное лечение.
Изжога может свидетельствовать о наличии гастрита,повышенной кислотности и других проблем ЖКТ.Также может быть от переедания,особенно жирной,острой и копченой пищи.Лук,специи,перец,приправы.От перекусов на ходу и физической активности ,сразу после еды.
Могут быть какие угодно проблемы на нервной почве. И одни проблемы, в свою очередь, стать причинами других.
Душевное равновесие очень важно.