Скорее всего молекулярную, потому что атомная масса для каждого химического элемента указана в таблице Менделеева.
C6H12O6-->2C2H5OH + 2CO2
m(C6H12O6)в-ва = m(c6H12O6) р-ра * w(C6H12O6) = 800 * 0, 09 = 72 г
n(C6H12O6) = m/M =72/180 = 0,4 моль
n(CO2) = 2 * n(C6H12O6) = 2 * 0,4 = 0,8 Моль
V(CO2)= n(CO2) * Vm = 0,8*22,4 = 17,92 литров