Хотелось бы узнать, сколько лет крохе. Первое мясо- обычно индейка. Выбирайте мясо без жира и прожилок. Тщательно вымойте его, затем отварите. Первый бульон желательно слить. Продолжайте варить мясо до готовности. Потом остудите и измельчите блендером (можно натереть на терке). Как правило, такое пюре бывает суховатым, поэтому можно добавить немного бульона или кипяченого молока. Если ребенок чуть старше, можно добавить капельку (!)сливочного масла. Очень вкусно получается мясное пюре с тыквой (отдельно тыкву мы не едим, а с мясом- с удовольствием). Следующее мясо, обычно, курочка. Лучше выбрать грудку. Приготовление аналогичное. Не забывайте снимать кожу с птицы.
Состав пюре должен быть указан на этикетке. Пюре не может состоять только из самих овощей и фруктов, в него могут входить, например, вода, сахар, витамины, крахмал, лимонный сок и др.
Таким малышам не рекомендуют гороховый суп, а вот зеленый горошик, фасольку, свеженький, вполне можно дать. Особенно, если вы это ели и кормили грудью. Соблюдайте обычные правила- не давайте сразу много, сначала попробуйте. Не будет побочных эффектов, продолжите. Кстати, обычно, ребятишки его очень любят и лопают с удовольствием. Я не веду речь о консервированном зеленом горохе, он и соленый и может содержать консерванты.
Желток вводят в прикорм ребёнка не ранее 8-9-ти месяцев, это рекомендации грамотных педиатров и диетологов. В 6 месяцев ребёнку только начинают давать первый прикорм-овощное пюре, потом безмолочные кашки, нельзя давать желток раньше этой пищи. Не говоря уже о том, что в 2-3 месяца вообще ребёнку ничего не нужно, кроме молока или смеси. Желток содержит насыщенные жиры, ребёнок в таком возрасте не может их как следует усваивать, идёт нагрузка на печень.
Варёный желток растирают до кашицеобразного состояния и добавляют в овощное пюре. Сначала пол чайной ложечки, и смотрят, нет ли реакции.Если нет, можно постепенно добавлять.После года можно давать целый желток, но не раньше. Дают желток 2 раза в неделю.
Конечно же помогает, и вреда никакого не будет, только не перестарайтесь, не лейте масло в кашу ложками, достаточно несколько капель. Ещё можно попробовать дать малышу пюре из тыквы или свеклы, тоже с маслом. Так же помогут компотики из сухофруктов со сливами и грушами.