Вообще-то баланс это когда все находится в равновесии. В случае повышения кислотности или ее понижения, т. е. повышения основности (щелочности), баланеса уже нет.
Первое, что нужно понимать - без достоверного диагноза начинать какое либо лечение не стоит. Повышение кислотности может быть временной реакцией организма, так же как и понижение. В таких случаях баланс восстановится самостоятельно.
Второе, что нужно понимать - в зависимости от тяжести диагностируемого нарушения баланса лечение может отличаться от специальной диеты до капельниц в реанимации.
Третье, что важно знать - современный образ жизни жителя города не дает человеку шанса сохранить кислотно-щелочной баланс. Так что он нарушен практически у всех, кто старше 30 лет.
Так что идите к специалисту. Ставьте диагноз. Лучше, чтоб его подтвердил еще как минимум 1 специалист никак не связанный с первым. И не идите на поводу у шарлатанов продающих различные добавки для коррекции баланса. Они не лекари, они торгаши. Задачи поправить ваше здоровье у них нет.