Пренеприятный очень неприятный
Примчался приближение
Приоткрыть неп.действие
Преодолеть преграды
переодолеть
Приманка нет такого слова манка
Прифронтовая присоед
Предлинный очень длинный
Прервать перервать
Приласкать неп.действие
Преобразовать природу переобразовать
(1)Перед самой границей в вагоне, кроме семейства Бачей, оставался лишь один пассажир, который сидел в углу, обхватив с одной стороны корзину, а с другой стёганное, давно нестиранное одеяло. (2)По-видимому, это был тоже русский. (3)Поезд, визжа тормозами, остановился. (4)Семейство Бачей сначала вытащило свои вещи на пустынный перрон, потом очутилось в зале для таможенного досмотра. (5)Здесь находился длинный решётчатый прилавок, составленный из ряда добела потёртых рельсов.
(6)А на следующий день они уже ехали с вокзала домой мимо Афонского подворья, которое показалось Пете каким-то провинциальным. (7)Провинциальной также показалась и тётя в незнакомой, по-видимому, совсем недавно купленной, преувеличено большой шляпе и юбке, так узко стиснутой внизу, что в ней можно было ходить лишь крошечными шажками. (8)Как Петя не присматривался к тёте, он не сразу заметил, что она выражала свою радость как-то гораздо сдержаннее, чем раньше. (9)Было похоже, что она втайне чем-то не довольна. (10)Шелковое одеяло, привезённое в подарок, тоже не произвело впечатления. (11)Впрочем, скоро всё пошло по-старому. (12)А Петя изнывал от одиночества. (13)Сидеть дома было уже невтерпёж, и он с тоской смотрел на небо, уже по-августовски синевшее над пыльными садами. (14)Он слушал пение кузнечиков, сонно долетавшее со всех сторон. (15)Несмотря на то, что солнце грело горячо, Петя схватил свой плащ и, не теряя времени, отправился на Ближние мельницы.
<span>Борщ украинский с пампушками</span><span>Для рецепта вам потребуется:</span><span><span>морковь вареная</span></span><span>150</span><span>граммов</span><span><span>свекла</span></span><span>350</span><span>граммов</span><span><span>картофель</span></span><span>400</span><span>граммов</span><span><span>капуста китайская</span></span><span>100</span><span>граммов</span><span><span>помидоры зеленые</span></span><span>0.5</span><span>килограмма</span><span><span><span>сало топл</span><span>еное </span></span></span><span>Способ приготовления:</span><span><span /></span><span>Самый важный этап – правильное приготовление свеклы, чтобы борщ имел приятный аромат и яркую окраску. Свеклу следует нарезать тонкой соломкой и посолить, перемешать и выложить в чугунную, смазанную маслом, посуду. Добавить уксус, томатную пасту и тушить, помешивая на слабом огне до тех пор, пока свекла не станет мягкой.</span><span>
</span>
Морковь и лук нарезаем тонкой соломкой, отдельно жарим на подсолнечном масле. Подготавливаем мучную заправку: одну столовую ложку муки пережариваем с маслом, а затем разводим теплым бульоном.
<span>
</span>
На данном этапе можно начинать добавлять продукты в бульон, сначала картошку, нарезанную дольками, затем нашинкованную капусту, и варить в течение 15 минут. Затем добавляем свеклу, пассированные овощи, лавровый лист, мучную заправку и перец. Дайте покипеть борщу на слабом огне при закрытой крышке еще в течение 15 минут. В традиционный украинский Борщ, в самом конце приготовления, добавляют, толченное с чесноком, петрушкой и солью, свиное сало. Затем в продолжение 30-ти минут борщу следует дать настояться. Перед подачей на стол добавляем мясо, зелень, сметану.
<span>
</span>
Лучше всего к борщу перед подачей подходят пампушки с чесноком. Слепить их можно из готового дрожжевого теста, но приготовить всё самостоятельно, конечно, интереснее. Приятного аппетита !)