Первое, что пришло на ум, это - "Хрен редьки не слаще!".
Все зависит от обстоятельств. И то и другое опасно не только для здоровья, но и для жизни. Я больше люблю лето, но ненавижу жару, тем более аномальную. В такую жару дышать тяжелее, случаются сердечные приступы, головные боли, обезвоживание и т.д. Спасаться можно, если есть водоемы, кондиционеры, крыша над головой и много питьевой воды. Только тогда эту жару можно пережить.
Аномальный холод - если человек всю жизнь живет там, где -50 градусов , а лета вообще не бывает, то в принципе, это нормально. Если из тепла, да на мороз, без одежды и надолго, то это неминуемая гибель или как минимум - обморожение конечностей, а следом - ампутация тех самых конечностей.
Вон в Европе или Америке -5-10, это уже аномальные морозы, там жизнь замирает, а люди замерзают, попав в непривычные погодные условия.
Что бы избежать таких ситуаций, нужно быть готовым к погодным явлениям - если жара, то обязательно запастись питьевой водой и головным убором. Одеваться в светлую одежду и держаться тени или крыши.
Ну, а если мороз, то надевать специальную одежду, рассчитанную на такие морозы. Не пить алкоголь. Чаще бегать погреться в помещения и пить горячий чай.
Человек ко всему привыкает, можно жить в Антарктиде и на экваторе, дома стены помогают и оберегают. А если уж выбираетесь из привычного климата в аномальный, будьте готовы к трудностям.