Что за трава " марьин корень" и чем знаменита?
2 ответа:
Марьин корень - многолетнее травянистое растение рода пионов - (Paeonia anomala). Ещё имеет несколько обиходных названий - пион уклоняющийся, сердечные ягоды, марьина трава. В природе встречается в основном в Сибири, но попадается и в смешанных лесах европейской части России.
Высота примерно около метра, множество его стеблей венчаются большими красивыми цветками (около 10 - 12 сантиметров в диаметре) розово - пурпурного окраса.
Марьин корень — не только красивое растение, но и обладает полезными лечебными свойствами, в особенности его корни.
Лекарственная настойка из корневища и корней пиона уклоняющегося на водной или спиртовой основе применяется при лечении бессонницы, ипохондрии и различных неврозов. При заболеваниях ЖКТ(желудочно - кишечного тракта), растройствах и отравлениях, оказывает антитоксическое, бактерицидное и обезболивающее действие.
Помогает также бороться с такими недугами как, гипертония, энцефалит, импотенция, подарга, судорожные состояния, сахарный диабет, малярия, эрозия шейки и раковая опухоль матки, туберкулёз кожи.
Марьин корень внесён в Красную Книгу, потому свободный сбор его запрещён, возможно только разведение семенами на своём участке. Важно помнить, что растение само по себе является ядовитым, поэтому следует быть крайне осторожным в процессе приготовления и последующего применения из него лекарственных настоек.
Читайте также
Травой ангелов называют дягиль(он же дягель, он же дудник).
Ангельской травой о называется из за своего латинского названия Archangelica, которое в свою очередь возможно произошло из за того что дягиль внешне напоминает смертельно ядовитую цикуту,ядом которой предположительно были отравлены в частности Сократ и отец Гамлета,
но в отличии от которой дягиль не только безвреден но и является очень полезным съедобным лекарственным растением и пряностью.
Препараты из частей дягиля (корневищ, плоды, литья)используются как желудочное, отхаркивающее, потогонное, мочегонное, противовоспалительное и общеукрепляющее средство.
В кулинарии корень двухлетнего растения является пряностью,его добавляют в салаты и горячие блюда как в свежем так и сушеном и молотом виде. Из мелко нарезанных свежих молодых корней или листьев и черешков, залитых сиропом, варят варенье и делают цукаты. Семенами ароматизируют водку или самогонку, во Франции из сока дягиля делают ликеры и настойки,а из сушеных корней - ароматный чай. В северных странах Европы молоды побеги дягиля (стебли и листья)жарят, варят, добавляют в салаты и вообще считаю лучшим овощным блюдом, а самой лучшей маринованной селедкой - ту, в маринад которой добавлен порошок из сушеного корня дягиля и небольшое количество семян.