Энерг.обмен-совокупность реакций расщепления высокомолекулярных соединений,при которых выделяется энергия.
1 этап: Подготовительный полимеры расщепляются до мономеров
2 этап Бескислородный глюкоза распадается на две молекулы пировиноградной кислоты,которая затем восстанавливается до молочной кислоты.Образуется 2 мол АТФ
3 этап:Кислородный ПВК окисляется до воды и углекислого газа.Образуется 36 мол АТФ
Взрослый червь, яйца, личинка, поедании непрожаренного мяса
Животные , растения,грибы.
Бактерии — важнейшее звено общего круговорота веществ в природе.
В 1 см³ поверхностного слоя лесной почвы содержатся сотни миллионов сапротрофных почвенных бактерий нескольких видов.
Растения создают сложные органические вещества из углекислого газа, воды и минеральных солей почвы. Многие бактерии, живущие в почве, в процессе своей жизнедеятельности превращают отмершие части растений и мёртвые организмы в перегной.
Они разлагают сложные вещества на простые, которые снова используют растения.
Хозяйственное значение бактерий гниения и брожения:
Многие бактерии гниения вызывают порчу продуктов питания. Поэтому скоропортящиеся продукты хранят в холодильниках (при низкой температуре жизнедеятельность бактерий понижается).
Бактерии портят сено в стогах, если оно недостаточно хорошо высушено. Есть бактерии, которые портят рыболовные сети, редчайшие рукописи и книги в книгохранилищах. Для предохранения книг от порчи их окуривают сернистым газом.
С бактериями брожения связано скисание молока, фруктовых и ягодных соков. При этом молоко превращается в простоквашу, а соки — в жидкость с большим содержанием уксуса.
Молоко для сохранения кипятят, стерилизуют (уничтожают бактерий), хранят в холодильнике, а соки для длительного хранения, как правило, консервируют в герметически закупоренных банках или специальных упаковках.
Молочнокислые бактерии при брожении превращают сахар в молочную кислоту, которая угнетает жизнедеятельность гнилостных бактерий. Это свойство бактерий брожения человек применяет при квашении капусты, солении огурцов, получении из молока различных молочнокислых продуктов (сметаны, творога, сыра и др.); образовании силоса из кукурузы и других сочных растений.
Некоторые бактерии брожения живут в кишечнике человека и зверей и способствуют перевариванию пищи. К таким бактериям относится, например,кишечная палочка.
Задание 2
1) б
2) а
3) а
4) б
5) б или а
Задание 3
А - 3,1,8
Б - 3,1,7
В - 5,10,1
Г - 6,2,9,1,4