Помните поговорку "вода камень точит"? Так и море постепенно и неуклонно измельчает все надводные и подводные скалы и глыбы, оставшиеся после глобальных землетрясений миллионы лет назад.
Что может быть лучше, чем отдохнуть от городской суеты на природе?
Зимой о поездках загород только и мечтаю: с нашими снегами далеко не уедешь. А летом, все по-другому. Раз в неделю выезжаю как минимум. Шашлыки, пикники, походы, дачи друзей - никакой мегаполис не даст то ощущение свободы и бодрости, которое дает нам природа :)
Первый приезд после зимы на дачу у нас и есть открытие сезона со всеми вытекающими последствиями - уборка в доме, уборка территории участка, перевоз из дома нужных в быту вещей, наладка и проверка инженерных систем (электричество, водопровод, газ). А параллельно и шашлычки пожарить, и полакомиться со свежими овощами на свежем воздухе. Вот такая традиция!
Рыбу часто готовим возле реки. Развели костер, дождались углей, и кладете туда картофель и рыбу, только что выловленную ( кроме мелочи) , например, лещей, щуку и т.д. предварительно смазанных растительным маслом и специями и самое главное полностью облепленную глиной- она есть у каждой реки. Когда будете разбивать от глины- кожица с чешуей останется на этой самой глине и Вам достанется нежное и благоухающее блюдо, которое не торчало в магазинах или еще где лет сто. Не найдете глины- берете большой плоский камень, кладете его у костра и на очень горячий камень камень выпотрошенную и смазанную маслом (подсоленную и распластанную рыбу - так делают в Карелии) Поверьте, если рыба только что выловлена, это- что-то потрясающе вкусное.
Ну а если не рыбалка , а просто поход, то все равно костер и рыба , чуть подкисленная лимоном , с укропом, лавром, солью и в фольге - в угли.
лес -это бесценное сокровище, которое подарила нам природа. Есть у меня одно потаённое место, когда хожу по грибы, обязательно подхожу к нему, там растёт мой дуб.Я с ним обнимаюсь,разговариваю, рассказываю о себе и чувствую как его сила перетекает ко мне, усталость и плохое настроение как рукой снимает.Я очень люблю лес, птиц , траву, цветы. Лес- это моя жизнь.Наверное, в прошлой жизни я была лесной птичкой или зайчиком.
