Компоты: 1/3 банки ягод, пробланшированных в кипятке буквально минутку (опускаю в сите), в стерильную банку на 3 литра, 1 стакан сахара туда, залить кипятком, закатать и укутать.
Или замораживаю в пакетах, и варю компоты уже зимой.
Очень вкусное варенье из винограда сорта"Аркадия".На 1 кг.винограда -300гр.сахара .Одним стаканом воды залить сахар,добавить щепотку лимонной кислоты и хорошо перемешать.Затем этим сиропом залить виноград,довести до кипения и отставить .Так повторить еще два раза.Варенье не переваривать.По возможности убрать косточки.У варенья получается красивый кофейный цвет.Виноград мускатных сортов желательно перетирать и варить варенье или желе без косточек.
Из винограда можно делать и варенье и желе. Но я предпочитаю только компоты делать, так как живу на Урале и по цене виноград у нас не дешевый. А так для компота на 3 литра нужно то всего стакан винограда, да стакан сахара.
Если есть сушилка - можно посушить. Это не будет изюм, но будет вкусный продукт. А можно сделать из него пюре и посушить как постилу. Некоторые сорта винограда хороши в компоте.
Если вы на пять минуточек отложите все свои домашние дела и сможете внимательно и не торопясь посмотреть предлагаемое видео, то по прошествии означенного выше времени вы уже будете знать ответы на свои вопросы: как сделать, из чего сделать, и какой формы лучше сделать шпалеры своими руками. Приятного просмотра!
Беларусь не отличается особенно теплой или жаркой погодой и вырастить виноград довольно проблематично. Но возможно. Сейчас, в середине июля у нас на даче возле Минска виноград еще совсем зеленый. Он созревает только в августе. Возможно, на юге Беларуси ситуация другая. Но возле Минска все так.
Виноград содержит много глюкозы, а как известно от нее появляется лишний вес, поэтому если часто употреблять виноград, особенно в вечернее время, то это поможет быстрее набрать лишние килограммы, поэтому на диетах виноград и бананы есть не рекомендуется.
Слоеное тесто проще купить купить в магазине,если хотите приготовить слойки или булочки именно из слоеного теста.Скажем,так меньше мороки.
Приготовить из покупного теста булочки очень просто.
Дать тесту разморозиться.
Раскатать его.Порезать на полосочки шириной 3-4 см.
Выложить по всей длине изюм,можно присыпать сахаром или сахарной пудрой.
Свернуть,как улитку.
Выложить булочки на противень,который предварительно нужно застелить бумагой для выпечки и смазать маслом.
Булочкам дать постоять минут 10-15.
Затем смазать яичным желтком (или сладкой водой или подсолнечным маслом).
И поставить выпекаться в духовку на 20-25 минут при t 180С.
Еще вкуснее получатся булочки если изюм смешать с творогом сахаром.
Можно сделать те же улитки или завернуть тесто в виде конвертиков.
Я же, предпочитаю обычное (не слоеное) дрожжевое тесто собственного приготовления.Тесто у меня получается нереально воздушное и любая начинка в нем вкусная.В том числе с изюмом.
Это означает, что ваш виноград обеднен микроэлементами и реально и серьезно в них нуждается.
В частности в подавляющем большинстве случаев это сигнализирует о нехватки Кальция, которым для подавления интенсивности увядания вашего винограда, растение нужно подпитать.
Как правило если не предпринять нужных мер, то в последствии, появятся коричневые пятна, вслед за которыми последует тотальное отмирание листьев, а затем в дальнейшем и всего растения с течением времени.