Потому что обладают определёнными вкусовыми качествами, которые нравятся большинству из нас).
На самом деле я тоже очень люблю клубнику и землянику, но никогда не задавалась этим вопросом). Каждый продукт/ягода/овощ/фрукт имеет собственные вкусовые качества, на которые мы в большинстве случаев и делаем акцент при выборе. Но забывать не стоит ещё и о пользе. Ну и конечно же всё должно быть в меру, слишком много ягод (и не только) не стоит съедать за раз.
Из большого личного опыта и чтения литературы на эту тему, я бы этого делать не стала, мартышкин труд. Старая клубника выродилась, исчерпала свой ресурс, даже брать от нее усы нельзя, они возможно будут расти и плодоносить, но плохо. Лучше всего такую плантацию ликвидировать. И на это место не сажать клубнику по крайней мере лет пять.
Что можно сделать для восстановления клубничной плантации? Выбрать новый участок, хорошо его перекопать и очистить от сорняков, сделать узкие грядки и проложить межи. При необходимости внести доломитовую муку или золу, комплексное минеральное удобрение (NPK), можно перегной (травяной или на основе перепревшего навоза). Я бы закрыла все грядки черным спанбондом, закрепив его крючками.
Далее в конце июля не в жаркую погоду сделать посадку молодых растений земляники, которую можно купить или взять усы у соседей с кустов не старше 2 лет и желательно первые растения на усах. Если это трудно сделать или дорого, тогда поступить так.
Взять или купить пару-тройку молодых растений земляники, посадить их на разводочную грядку - одно растение на один кв. м, не давать им плодоносить, хорошо подкормить азотным удобрениями, дать возможность образовать усы, оставляя только первые розетки на усах. К конце сезона у вас будет два-три или больше десятка кустиков земляники, которые можно высадить на новые грядки (не позднее 10 сентября) или ранней весной.
Посадка на склонах со времён Адама и Евы производилась на террасах поперёк склона, невзирая на положение юга относительно склона.
И всё по одной простой причине, что посадка вдоль склона создаёт благоприятные условия для беспрепятственного скатывания атмосферных осадков по поверхности, не задерживая их, не увлажняя почвы.
Свободно изливающийся поток воды приводит к эрозии почвы. Кустики земляники рискуют остаться с голыми корнями.
Причин, по которым клубника или земляника могут стать безвкусными (несладкими) может быть несколько: недостаточного количества солнечного света, слишком частный полив или дождливое лето, старости растения. Также возможно это такой сорт виктории, который не отличается сладостью.
Дома клубнику проращивать можно . И нужно если увлекайтесь этой культурой . Слишком рано семена нет необходимости высевать в грунт . Дело в том ,что клубника любит солнце и если посадить семена в январе - феврале , клубника будет ждать своего времени . Поэтому лучше всего высевают семена в марте , начале апреля . Проклевываются очень быстро 3-4 дня . В грунт пересаживают в середине лета . Клубника плодоносит через пять месяцев после всходов . Первая ягода будет в конце лета . На следующий год клубника плодоносит как положено сорту . Если семена сажать в закрытые емкости (многие используют бутылки пятилитровые )и не открывать до высадки в грунт можно процесс ускорить . В закрытой емкости создаются тепличные условия . Для того чтобы сделать такую простую тепличку для клубники нужно верх бутылки обрезать по широкой стороне оставив15см для держателя верхней части . При поливе отгибать импровизированный крышку . Поливать используя только распылитель . Если все меры предосторожности соблюдать клубника начнет плодоносить уже в июле . Рассаживать на постоянное место нужно как простую рассаду . Единственное тепличка "разбалует "клубнику поэтому её необходимо будет притенить.
