Чтобы приготовить это блюдо будут нужны семьсот пятьдесят граммов ягодок малины, семьсот пятьдесят миллилитров винца, полстакана водочки, две столовых ложки сахарного песка, сок с одного лимона, ветки мяты, базилика. В первую очередь, сразу же уберём шестнадцать ягодок малины и по три ветки мяты и базилика. В большенькую ёмкость положим малину, сахарный песок, базилик и мяту. Чуть-чуть перемешаем и вольём водку, вино и лимонный сок. Выльем эту смесь через сито в ёмкость типа кувшина. Ягоды в процессе выливания раздавим, для получения большего количества сока. В принципе, коктейль готов. Разольём его по красивым фужерам и украсим несколькими ягодками малины и ветками базилика и мяты. Подаём алкогольный коктейль с наколотым льдом. Угощаемся и угощаем гостей. Приятного аппетита!
РОМ (лучше конечно Bacardi, но дорого), сок лайма, много листьев мяты, сахар, газированная вода, лед. Получается что-то вроде мохито. Мне очень нравится. И свежая мята уже появилась. Ром, конечно не дешевый. Но можно или маленькую бутылочку или поэкспериментировать с более дешевыми напитками (водкой). А можно и вообще без алкоголя.Тоже хорошо.
Потребуется: свежего имбиря, где-то 5 см, 200 мл яблочного сока, 1 ст песка, 100 мл водки, 1 ст воды и 100 мл тоника.
Приготовление: в кастрюлю наливаем воду, кладем имбирь и всыпаем песок. Ставим на огонь пока песок не растворится. Как песок растает жидкость пропускаем через сито. Перемешиваем водку, 4 ст.л. сиропа из имбиря, сок яблочный, тоник, все перемешиваем, охлаждаем и подаем гостям.
Лайм порезать на дольки, листья мяты вымыть, обсушить. Пару долек лайма и листиков мяты оставить для украшения, остальное растереть толкушкой. Ягоды клубники вымыть, убрать плодоножку, взбить в блендере. В стакан для мохито выложить измельчённые лайм, мяту, клубнику, добавить клубничный сироп, засыпать льдом и залить газированной водой. Перемешать и украсить отложенными ранее дольками лайма и мятой.
На одну порцию вам понадобится половинка лайма, 5-6 ягод клубники, несколько веточек мяты, 2 ч.л. клубничного сиропа, 100 мл. газированной воды, 2-3 кубика льда.
1 рецепт:
Потребуется: белое вино 100 мл, 2 дольки дыни и мороженное ванильное 50 г.
Способ приготовления: при помощи блендера перемешиваем дыню, мороженное и вино, наливаем в стакан полученную массу и можно украсить листком мяты.
2 рецепт:
Понадобится: водки 160 мл, 1,5 кг дыни, 100 г песка, негазированной воды 200 мл, ликер 200 мл
Приготовление: в блендере перемешиваем лед, водку, ликер и песок, добавляем дынные кусочки дыни. Готовую массу разливаем по фужерам и украшаем кусочками дыни или на Ваш вкус.
