Сочетание морской капусты и свеклы нельзя назвать распространенным, но есть несколько интересных и вкусных салатов:
- морская капуста, отварная свеклы, отварные перепелиные яйца, зеленый горошек, свежая зелень и майонез;
- морская капуста, отварная свекла, соленый или маринованный огурчик, майонез или оливковое масло;
- морская капуста, отварная свекла и морковь, отварной картофель, репчатый лук, соленый или маринованный огурец, растительное масло или майонез;
- морская капуста, свекла, слабосоленая семга, яйцо отварное, майонез по вкусу.
Чаще просто морскую капусту.У нас ее на развес обычно продают.И уже как фантазия подскажет.Была как-то с маслинами.Просто с перцем и маслом.С сыром на бутерброде.А саму консерву морскую капусту последний раз в 2010 покупали,чтобы она не захотела снова стать единственным продуктом в магазине.Но это уже была капуста с ламинариями.Такой раньше не встречали.
Мелко нарезать вареные морковь, картофель, свеклу (пропорции - по усмотрению).
Добавить зеленый лук, зеленый горошек.
Класть квашеную и консервированную морскую капусту(морской вдвое больше чем квашеной).
Заправить майонезом или растительным маслом.
морская капуста , кунжут и винное масло )
Тоже очень люблю морскую капусту.Но не такую которая продается в банках, а та которая на развес.Так как она там без уксуса , всегда свежая, твердая и очень вкусная. Честно не знаю этого рецепта но его можно скорее всего найти в интернете. В общем я покупаю капусту одном из ресторанов у нас в городе и она мне очень нравится.Там в этот салат входит по мимо морской капусты еще и морковь по корейски,лук, чеснок,перец острый, перец болгарский. Все нарезано тоненькими полосками,под стать капусте.И постное или оливковое масло, нет ни какого уксуса.Салат такой островатый,но очень вкусный.Попробуйте сообразить что то на подобие,может получится и вам он понравиться. Но салат правда очень вкусный.