В новый год всегда хочется побольше символики того живтного, чей наступает год по восточному календарю. 2016 год будет годом Огненной обезьяны. Много идей оформления, но я к сожалению не особо умею делать такое, да и честно говоря жаль столько времени на это тратить. Я делаю проще всегда: стараюсь классический салат оливье оформить в "мордочку" животного, а на столе больше праздничного настроения создать аксессуарами, оформлением. Всегда ставлю фигурку животного на стол. Вот нашла идеи, оливье точно сделаю, тут как раз несложно. Кстати с фруктами можно попробовать, а вот где разгуляться можно, так это в выпечке - торты, пироженки, капкейки в виде обезьянок, красота!
Идей очень много.Вот не так давно видела в сувенирном магазине вазу в виде обезьяны, также продаются тарелки,салатницы в виде обезьяны. Найти можно, нужно искать. А вообще стол украшать нужно блюдами, можно салаты к примеру выполнить в виде изображения обезьяны.
Конечно,глупо будет отрицать ,что главным и неизменным новогодним салатом заслуженно считается оливье. Сейчас уже насчитывается больше десятка вариантов рецептов этого салата. И хозяйки неизменно готовят его на праздничный стол. Я бы наверное уже его бы и не крошила ,если бы не дети ,которые очень любят оливье. На большинстве столов очень часто можно встретить надоевшую многим "селедку под шубой ". Мороки с этим салатом не много ,зато как закуска,он незаменим.
Еще очень распространенный салат -крабовый. Каждая хозяйка его делает по своему. Но тем не менее он всегда вкусный и популярный.
Глупо бы было не вспомнить и более легкий салат винегрет. Он так же помогает нам не очень напиться в новогоднюю ночь. Его сытные ингредиенты и подсолнечное масло делают свое дело.
Еще один фаворит на новогоднюю ночь - салат Снежок. Иногда его именуют " Белочка". Возни на кухне с ним вообще нет,зато взрослые очень любят его под рюмочку хорошей водки.
И этот список может продолжаться если не вечно ,то долго. Потому что ,как Вы правильно заметили,список обновляется с каждым годом. Плотно вошли в нашу жизнь и салаты из морепродуктов и корейские закуски.
Что любят кушать дети? То, что не только вкусно, но и выглядит интересно! А в такой праздник, как Новый год, точно не обойтись без ярких, оригинальных, праздничных детских блюд.
2018 - это год Собаки. И хоть одно новогоднее блюдо для деток нужно сделать именно в виде символа приходящего года. Хорошо, что есть из чего выбрать. Тут и овощные собачки, и собачки- бутерброды, тортики и салаты в виде лучшего друга человека.
Вот, полюбуйтесь:
А вот и наглядные уроки по изготовлению вкусняшек для деток. Причем, как сладких десертов, так и закусок.
А сам стол лучше всего украсить красочно, с яркой посудой (только надежной и прочной), с новогодним декором и милыми декоративными акцентами, например, собачками, снеговиками, Дедами морозами.
Украсить стол за два часа можно, но все что необходимо поставить на стол, должно быть в доме заранее. Так как впереди год обезьянки, поговорит в рамках этого символа. Фигурка или игрушка этого зверька должна быть на столе, поставить ее можно в центр. Свечи в подсвечниках, которые будут гореть во время встречи нового года, добавят ощущение праздника и теплоты семейного очага. На бокалы подвяжите ленточки. Веточка живой ели или на худой конец искуственной, добавит красочности за столом. На ветку можно повесить 3 шарика. По столу могут быть немного разбросаны конфети, только постарайтесь не насыпать их в салаты) Скатерка должна быть красивой, а не старой и в пятнах... Салфетки новогодней тематики украшают стол и их не составит труда купить в магазине. Фрукты очень украшают стол. Мандарины - обязательно. А для обезьянки можно подкинуть бананы и ананас.
Все зависит от того, как вы будете сервировать стол. Можно украсить апельсинами,здесь недано эта тема обсуждалась. Можно украсить еловым венком, красиво уложенными салфетками, декоративными салфетками, свечами в оригинальных подсвечниках.
Для того, что бы вырезать интересные и красивые фигуры из огурца, нужны специальные ножи, и обязательно очень острые.Смотрите на картинки и пробуйте делать так же. Это совсем не сложно, главное желание, так же предлагаю посмотреть 2 мастер-класса на видео.Успехов.