Я уже давно не покупаю ни сосисок, ни колбасы, ни пельменей.
Я не знаю, какие вреднее, какие полезнее, но мяса там точно нет.
Пельмени с мясом, правда, бывают, но они и стоят не 70-80 рублей, как все, а 300 и больше.
Я за такие деньги лучше курицу куплю.
Очень люблю творог, считаю его полезным продуктом, в нём много белка и кальция, так необходимых организму. Он легко усваивается. очень хорош на завтрак, сочетается со сметаной, молоком, йогуртом. Вреден творог может быть при слишком высокой жирности, так как будет повышать холестерин и массу тела, творог опасен при малейшей инфицированности, так как микробы и их токсины очень быстро распространяются в нём и вызывают тяжёлые кишечные инфекции. Так что творог надо употреблять свежий. Ещё он может быть вреден при мочекаменной болезни, когда в камнях преобладают соли кальция.
Я много этих грибов поела. Выглядит он вот так:
А на изломе синеет:
Мой папа тот еще грибник, немало таких грибов собрал. Первый раз, когда я и мама их увидели, мы были поражены. Не видела я еще, чтобы грибы принимали такую яркую и необычную окраску. Даже сомневались, что они съедобны. Но папа нас убедил, что это нормальные, хорошие грибы. Отварил и демонстративно съел. Потом и мы попробовали. Вкус у них достаточно приятный, хотя и не сильно выраженный. Грибы эти можно и сушить, и варить, и жарить. После варки он светлеет, от синевы не остается и следа. Кстати, считается, что это редкий гриб, и потому советуют их не собирать. Но в наших лесах их водилось много. Может, от того, что не так уж много людей знают синяки.
Поднимался как-то этот вопрос ещё в давние 80-е годы. Так вот было замечено, что не просто сало, а шпик помогает худеть. Даже врачи диетологи нередко экпериментировали на этом деле и выяснили, что богатое селеном сало в основном употребляется в небольших количествах с овощами и, как это повелось с давних пор на Руси, с лучком или же с чесночком, а ещё лучше вываляное в красном перце, который помогает расщеплять малорасщепляемые жиры, содержащиеся не только в сале но и в других видах пищи - панацея не только от лишнего веса но и от некоторых болезней. Не зря же те, кто утверждает, что сало - это медленная смерть, сами на самом деле употребляют сало во многих видах и не гнушаются этим. В последнее время некоторые врачи утверждают, что если не употреблять сало, то увеличивается риск иссушения межкостных емкостей, позволяющих хорошо работать суставам при нормальном состоянии. И эти утверждения не голословны, а подтверждены опытным путем. Вообщем, я уже говорю вообще о полезности этого продукта - сало.
Все что мы не примем с пищей в организм, в результате превращается в уксус, который является ценнейшим питанием для здоровых клеток организма. Я не за то, чтобы люди много употребляли уксус, но немного спрыснуть салат уксусом не повредит, если нет проблем у человека с желудком.
