Из ячменя делают перловку. Перловка это просто очищенный от шелухи ячмень. Из него варят каши.
Есть в продаже ячменные хлопья и мюсли - чисто ячменные или смесовые с добавлением ячменя.
Из ячменных хлопьев можно делать выпечку точно также, как и из овсяных хлопьев.
Для детей очень полезны муссы из ячменя - просто берется отварная перловка, пара бананов, молоко, ванильный сахар и все сбивается в блендере.
Когда ячмень только начинает созревать на глазу, Вы чувствуете покалывание или какое то жжение под глазом, зуд, появляется припухлость. Нужно это место прижигать спиртом,(ватку смочите спиртом и держите так минут 5-7 с интервалом в 15-20 минут) но что бы конечно в глаз он не попал. Я была в отпуске в гостях и у меня начал появляться под глазом ячмень, мне подсказала родственница,как от него можно быстро избавиться когда он только начинает ещё формироваться в первые сутки. И мне это помогла на другой день у меня и следа не осталось от ячменя.
Был у меня ячмень на глазу. Но я, не припомню, чтобы при лечении применяли какие-то мази или таблетки. Лечение было такое: - Обычно, когда ячмень в глазу созревал(т.е. наполнялся гноем) тогда, кто-то из доброжелателей показывал этому человеку фигу(комбинация из трёх пальцев), мышцы лица у человека с ячменем на глазу напрягались и ячмень лопал, и гной вытекал. Рана затягивалась и наступало выздоровление.
Как ни странно, но предотвращение возникновения ячменя возможно обыкновенным смазыванием пораженного участка раствором йода, но это в том случае, если ячмень располагается на наружном веке, если на внутреннем, то только нанесение Блефарогеля
Есть такая диета-на крупах.Любую крупу-овес или ячмень(обратите внимание-"или")замочить на ночь.Затем утром отвариваете крупу-и едите целый день только ее.На день необходимо-стакан крупы.Рекомендуется так питаться не более 7 дней.Удачи!