Праздничный день 8-е марта наступит очень скоро, хочется продумать, что бы интересного подать на стол.
Если связывать с годом Козы праздничный стол, то следует помнить все те же рекомендации, которые уже были на Новый год: коза любит зелень, овощи и фрукты: капусту и другие овощи. Можно готовить блюда из картофеля и фасоли, подавать огурчики и помидорчики. Как раз будут сырные блюда и блюда с творогом, различные молочные коктейли, рыбные блюда. Если подавать мясо, то лучше мясо птицы, а говядину и свинину только если без них никак не обойтись. А вот про баранину лучше забыть, год Овцы все же.
Разнообразно можно приготовить разные салатики, закуски.
Украсим стол красиво, пусть будут нежные тона, цветы.
Бутерброды.
Для бутербродов с красной икрой понадобится взять 8 - 10 ломтиков багета, четыре штуки яиц, твердого сыра - 300 г, красной икры - 100 г, майонеза по вкусу, чеснока по вкусу, зелени петрушки по вкусу.
Сначала ломтик багета поджариваем в тостере до румяности, смазываем чесночком, майонезом, повер выкладываем отварное тертое на терке яйцо, сыр, а в центре - ложечка красной икры, веточка петрушки. Поставим бутерброды на блюдо. Приятного аппетита!
Также можно посмотреть, какие приготовить тарталетки с икрой.
Еще из закусок - праздничный рулет.
Праздничный салат.
Праздничный суп.
Праздничный салат.
Еще бутерброды.
Праздничный кекс.
В конце можно подать какой-нибудь оригинальный, красиво оформленный торт.