Итак, вам понадобиться пара яиц, стакан сахара, стакан муки с верхом, чайная ложка разрыхлителя, чайная ложка ванилина и 2 столовые ложки мёда.
Яйца взбить, добавить сахар, мёд и ванилин. Добавить растительное масло и снова всё хорошо перемешать. Добавить муку. Получится нежное и жидковатое тесто. Противень смазать растительным маслом и выложить на него тесто в виде небольших кружочков (если тесто достаточно жидкое, делайте это чайной ложечкой). Размещайте кружочки подальше друг от друга, в духовке тесто разрастётся в 2 раза. Выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Я уяснила из всех рецептов одно - чтобы не раскисали ингредиенты и не распадалась конструкция. Так что прямо сейчас могу экспромтом предложить авторский рецепт:
- полкило пряников шоколадных разломать или нарезать на 4 или более частей,
- горсть грецких орехов и цукатов или зефир,
- смешать с банкой сгущенки,
- выложить в салатник,выложенный пленкой, уплотнить и выровнять,
- поставить на холод на пару часов.
- опрокинуть на плоское блюдо,
- сверху торт украсить - залить растопленный белым шоколадом или гразурью.
Сухофрукты и печенье я бы не стала использовать...
Люблю печеночные котлеты.
Но самое мое любимое блюдо из печени - это тортик. Печень прокрутить на мясорубке, добавить лук, морковь, зелень, специи (что угодно, по вкусу), молоко, яйца, немного муки - приготовить тесто. Далее испечь блинчики толщиной до 5 мм, выложить их тортом, промазав все слои майонезом. Ну очень вкусно!
Для приготовления этого печенья вам понадобятся...
<h2>Ингредиенты:</h2>
- Сливочное масло 100 грамм,
- Сахар 150 грамм,
- Ваниль на кончике ножа,
- Какао-порошок 2 столовой ложки,
- Разрыхлитель теста 1 чайная ложка,
- Мука пшеничная 300 грамм,
- Кофе растворимый 1 столовая ложка,
- Яйцо куриное 2 штуки.
<h2>Начинаем готовить:</h2>
Масло сливочное растираем с сахаром и ванилью.
Добавляем яйца-перемешиваем.
Добавляем какао, кофе-перемешиваем.
Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть эластичным.
Из готового теста делаем шарики, при помощи вилки делаем углубление-чтобы было похоже на зерна кофе и укладываем на противень.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
Как стали наши зерна румяными-значит готовы.
<h2>Ставим чайник и наслождаемся</h2>
Понадобиться.
1/4 стакана муки
1/4 стакана сахарной пудры
2 белка
1 ч.л ванильного сахара
2 с.л сливоч.масла
Приготовление:
Растопленое сливочное масло растираем с сахарной пудрой.Добавляем белки и перемешиваем.Затем ложим муку и ванильный сахар.Перемешиваем.На пергаментной бумаге рисуем круги с помощью железной крышки.Далее заливаем кружки тестом.Ставим в духовку и выпекаем 5 минут.Отделяем кружки от бумаги.Кладем в середину бумашку с предсказанием и складываем пополам и ещё раз пополам.Все делаем быстро пока кружочки горячие,когда остынут нечего не получиться.Ложим печенье в маленькую вазочку,чтобы оно застыло.Приятного аппетита!!!
