Какая закуска подойдет к белому вину?
2 ответа:
Читайте также
Что бы испечь хлебные лукошки необходимо :
30 гр. свежих дрожжей , вода , 4 ложки растительного ( без вкуса ) масла , соль , чайная ложечка сахара и мука , сколько тесту понадобиться , что бы легко отставало от рук. Делаем тесто , и делим на лукошки - шарики , и оставляем подходить . Когда шарики теста подойдут , они станут большими в 2 - 3 раза , это нужно учитывать .
Уже подошедшие лукошки - шарики поставим выпекать в духовку . Это занимает примерно 35 - 40 минут .
Начинка для хлебных лукошек может быть разной , один из вариантов такой.
Крошим кусочек отварной телятины , добавляем немного жареных грибов , перец сладкий , порезанный короткой соломкой , немного чеснока , раздавленного чесночницей .Достаем хлебные лукошки , остудив срезаем крышечки и достаем мякиш , который жарим смешав с приготовленной начинкой , и этой смесью заполняем лукошки . Снова ставим на противень и 3 - 5 минут румяним в духовке . Блюдо готово. В лукошко , уже готовое , можно ложечку сметаны добавить.
Как правило закуской для коньяка служат: шоколад (шоколадные конфеты) и лимон.
Дополнением к коньяку могут служить: кофе и сигарета,сигара.
А так же твердый сыр и орехи.
Помимо этого,опять на любителя и при желании закуской к коньяку могут быть:
- паштеты
- морепродукты
- кусочки семги или форели
- канапе с икрой
- канапе с маслинами/оливками и виноградом (без косточек)
