Борщевик вроде бы красивое название, навевает мысли о дивном обеде, где борщ будет главным угощением. Но как бы не так - борщевик не еда, и даже не посуда. Есть съедобные виды, но в основном из них делают подкормку скоту (силос), в старину и люди его употребляли. А другой вид, Борщевик Сосновского - очень ядовитое растение, прикосновение к нему влечет сильнейшие ожоги.
Больше всех на съедобный борщевик Сибирский похож борщевик Сосновского. В случае ошибки Вы будете весьма и весьма разочарованы, так как в диком виде, а такой в основном сейчас и встречается, это растение ядовито.
В общих чертах отличить борщевик Сибирский от других видов борщевика крайне затруднительно. Ни его сравнительно малый рост (примерно 180 см), ни иззубренность листьев не служат гарантией. Разве что по ворсистости и не особенно яркой окраске листьев можно выделить борщевик Сибирский.
Ещё дикий дягиль часто путают с борщевиком. Здесь проще - листья не ворсисты и имеют пурпурную кайму у основания.
Растение так называется... Видели наверное по краям дорог в виде зарослей минипальм. Растение ядовитое, руками брать сильно не рекомендуется. Впрочем и косой косить - только в респираторе и защитном костюме.
Поисковик на слово борщевик выдал заголовки "борщевик наступает", "за борщевик на дачном участке накажут".
Борщевик -это крупное травянистое растение. Как правило высота борщевика более метра. Есть экземпляры высотой до 4х метров. Борщевик может вызвать сильные ожоги, залечить которые не просто. Особенно борщевик опасен детям.
В СССР это растение выращивалось как силосное. В 2012 году это растение исключили из реестра растений, допущенных к использованию.
Растение легко размножается. На одном растении может быть несколько тысяч цветов. Плоды созревают в сентябре. Всхожесть плодов сохраняется 2 года.
Если Вам не повезло и на Вашем участке появился борщевик-уничтожайте его сразу. Лучше всего выкопать и сжечь. Рекомендуют место где рос борщевик перекопать и посадить там топинамбур.
Борщевик - многолетнее цветущее растение , произрастает в средней полосе России ,на Алтае ,в Сибири ,на Кавказе. Некоторые виды борщевика ядовиты (борщевик ядовитый ) ,при прикосновении могут вызывать ожоги ,в период цветения очень аллергенны . Но борщевик сибирский ,как и борщевик обыкновенный не представляют для человека никакой опасности . Наоборот ,до появления капусты ,борщевик сибирский квасили и употребляли в пищу . Отсюда ,вроде -бы и название . Борщевик обыкновенный применяется в народной медицине при ревматизме ,псориазе и др. Слышала интересную ! версию ,что борщевик к нам завёз Хрущёв как кормовое растение ,но не факт .