Проще всего воспользоваться автомобильным огнетушителем. Если его нет, то быстро затушить костер можно и без воды. Небольшой костер достаточно засыпать песком или землей, используя для этого лопату или любые подручные средства. Без доступа кислорода огонь прекращает горение. Плотная ткань, наброшенная на костер тоже может его погасить. Угли от кострища надо тщательно затаптывать ногами до полного гашения, чтобы они вновь не разгорелись от порывов ветра. Всем известен и вполне уместен, так называемый "пионерский способ", как рекомендуют на плакате, когда вокруг костра встанет вся веселая компания.
Какими дровами поддерживать огонь в семейном очаге? Сухими, берёзовыми, которые несут в себе хорошую энергетику. Мокрыми нельзя, так как будет много дыма без огня, а значит меньше выделяться будет тепла. А для семейного очага тепло ещё как нужно!
Сомнительно, но нет ничего невозможного. Не знаю как у Вас, а в наших краях на подобных луговинах часто значительная "подушка" из прошлогодней травы под свежей и в жаркую сухую погоду пожар устроить таки можно. Если издано постановление о запрете разведения костра в пожароопасный период, то все соответствует букве закона. Смущает другое - "неизвестные охранники". Мы в своих походах сталкивались с подобными требованиями, но..если это пожарная охрана, МЧС, полиция, егерская служба/сотрудники лесничества, то во первых они имеют соответствующие документы и право такого решения, во вторых с ними можно говорить и часто убедить в безопасности нашего мероприятия. Если это неизвестные люди, без предъявления документов и не имеющие права таких действий, то посылаются известным в России маршрутом, а попытки тушения расцениваются как нападение.
Можно, но это потребует использования либо необычного топлива, либо необычного окислителя.
Известным примером являются магниевые палочки, которые горят под водой и раньше иногда использовались для подводного освещения. Под водой горят все щелочные металлы, но реакция очень бурная, к тому же первые три металла норовят всплыть на поверхность из-за низкой плотности, а еще два - взрываются с водой.
Второй вариант - сжигание под водой в среде газообразного окислителя. Например, можно поджечь ацетилен или водород в струе кислорода под водой (подводная газовая сварка). В струе фтора будет гореть и сама вода, но продукты реакции весьма токсичны и агрессивны.
Ну, вопрос, всё-таки, про физику процесса. Ладно, попробуем. Горение - это химический процесс, в результате которого вещество окисляется... Для окисления в обычных условиях используется кислород (с атмосферы).. Во время окисления возле объекта реакции создаётся зона внешней атмосферы с пониженным содержанием кислорода, поскольку весь доступный кислород в окрестности уже использован. Соответственно, такая реакция без физических процессов быстро затухает, переходя через стадию окисления в обеднённой кислородом среде. Например. Горение обычного угля или дров. При достатке кислорода происходит экзотермическая реакция окисления карбона с выделением углекислого газа. При нехватке кислорода (в необходимой мере) происходит реакция с выделением угарного газа и углерода в виде сажи...
Так вот теперь про физику. При дуновении на огонь происходит движение атмосферы (естественное, вызванное, например, ветром, или принудительное - дуновение, тяга) при котором летучие химические вещества, которые получились во время реакции горения/окисления и не способны её поддержать, уносятся из активной области реакции, заменяясь нормальным составом атмосферы с 20% долей кислорода в ней, что продолжает химическую реакцию.
Для автономного поддержания такой реакции созданы всем известные печи, где за счёт тяги процесс замены атмосферы и удаления продуктов реакции окисления/горения происходит без прямого вмешательства человека...
Как-то так..