Question

Чем опасна ранняя клубника?

В нашем городе продают клубнику, по доступной цене.

Выращивает ее крупный предприниматель, у которого по городу много точек.

Клубника вкусная, приятно пахнет...

но многие говорят, что она вредная, напичкана нитратами, химикатами. Опасно ли есть такую?

или от 150-200 грамм ягод ничего не будет?

Answer 1

Ни один из фермеров не станет добавлять излишние удобрения ни под клубнику, ни под малину, ни под арбузы — это нерентабельно. Вносится ровно столько, сколько необходимо для роста и урожайности. Излишки отрицательно влияют на вкусовые качества и продукция плохо реализуется, ведь каждый, кому не понравилось, расскажет всем своим о недостатках. Я бы, лично, не купила бы, если бы мне сказали, что вон в том-то и том-то месте некудышний товар.

Ладно у вас свой производитель. Наша, кубанская клубника, уже с апреля продаётся не только у нас в крае, её вывозят и в среднюю полосу Россию (многие именно в тех регионах, где нет в такое время своих ягод пытаются доказать всем и всюду, что на прилавках находится чуть ли не искусственная клубника, бред, вот турецкая таковой была). Выращивают её здесь все, кому не лень работать, некондицию перерабатывают для себя в варенья и компоты, а это главное доказательство того, что химикатов в ней нет. Кто ж сам себе отраву будет оставлять?

А то, что клубника не портится даже при перевозке в Москву и Питер, так это потому, что сорта высаживаются с ягодой высокой плотности и транспортабельности. У нас она с середины апреля начинается и уже клубничный сезон подходит к завершению.

В общем — покупайте и ешьте смело. Я так и по 1,5 — 2 кг в день съедаю, удобренной вовремя, пройденной химикатами от болезней и вредителей тоже вовремя, до цветения. И так поступают все наши мелкие и большие предприниматели клубничного бизнеса. Вряд ли в других регионах поступают иначе.