Судя по тому , что я нашла , это и правда так.
Ферменты важны для пищеварения , но ведь от нормального пищеварения зависят и защитные силы организма, а значит ферменты поддерживают и здоровье.
Ферменты попадают в кровяное русло , разрушают белковые структуры вирусов и бактерий и вообще все вредные структуры , являющиеся следствием различных воспалений.
Именно ферменты, которые расщепляют белки, они и есть - первая линия обороны нашего иммунитета.
вот например амилаза - переваривает углеводы, помогает при различных воспалениях, когда не помогают антибиотики.
Амилаза и липаза - помогают лечить кожные заболевания, так же оказывают помощь в очищении легких и бронх от слизи.
Тут есть еще дополнительные сведения о ферментах.