В таких магазинах есть пакеты разных размеров. но обычно пакеты рассчитаны на 5 кг маленький, средний примерно до 8 кг, и большой до 12 килограммов. Некоторые на своих пакетах пишут какой вес можно переносить в данном пакете.
Если такое происходит значит надо брать с собой помощника, чтобы донес продукты или же более прочный пакет. А может что то лишнее убрать из пакета. В любом случае переложить вещи в два пакета и нести дальше.
Скорее всего, это газ, химическая реакция. Он может быть и результатом брожения, так и продуктом жизнедеятельности патогенных и нет организмов. Не стоит рисковать определяя, по какой причине пакет с кефиром вздулся. Может и гладко все пройдет, ну чуть перебродил. А может там полно болезнетворных организмов.
Вы можете его использовать, но что бы он прошел термическую обработку. Например, оладьи на таком кефире- только вкусней получаются.
Самым лучшим вариантом, которым следуют все, кто отправляется в дальний и долгий поход или просто в дальнюю поездку, это, конечно же, консервы. Не важно какие, мясо (тушёнка, шпроты и так далее), крупы (гречневая, овсяная и так далее). Вместо хлеба можно взять хлебцы, они тоже хранятся нормально, приготовить предельно просто - некоторые нужно жарить, а некоторые просто подогреть.
Можно взять еду быстрого приготовления: лапша, пюре, супы. Приготовление, ну очень простое - открываем пачку, ложим в посудину, заливаем кипятком, ждём минутки три, и всё готово.
Да как можно в этом случае поступить, в зубы все, под мышки, в карманы и опять в супермаркет за новым пакетом. Правда есть и другой вариант, если мимо будет проходить доброжелательный гражданин, то он поможет и подобрать и свой пакет отдаст.
