Прочтя вопрос, сгоняла к холодильнику и увидела два продукта, а может и три.
Предварительно, скажу, что холодильник у меня только второй год и я пока не научилась пользоваться им в полной мере. Сложились привычки обходиться без него. Купила не очень большой, естественно.
У меня культура питания такова, что еду готовлю на один приём пищи. Съедено, вымыта посуда. Если второй раз хочется того же - повторяю (в выходной).
Соответственно и продуктов много не заготавливаю, покупаю через день, или ежедневно, чтобы принести всё необходимое. Конечно, так не очень экономично и рационально. Но я не хочу есть сметану на третий день, если срок годности семь дней.
В морозилку тоже ничего особенного не закладываю - с осени немного сладкого перца кусочками, разделанное на порции куриное филе и пачка сливочного масла в запас, укроп, короткое хранение, покупаю крупный пучок, немного отправляю в морозильник, что не сразу использую.
Оказалось, что есть пирамидки томатной пасты, я иногда для гостьи тушу капусту или делаю баклажанную икру, не заготовила свежие помидоры в морозилке, как прошлой зимой.
И вижу банку чёрной смородины сбитой с сахаром в блендере и треть бутылки такой же малины. Надо переварить их вместе и съесть.
Остальное всё меняется, но он полупустой и просматривается полностью - не залежатся продукты, хотя недавно испортилась клубника. Теперь не отправляю её в холодильник, а держу на окне в коробочке и там же лимон разрезанный в эмалированной кружечке, а яблоки, капуста, лимоны в лоджии на коробке, на полу, морковь и свекла с картофелем (когда есть) там же в вельветовой сумке.
