Самым главным в работе официанта - это терпение.
Терпение вначале необходимо, чтобы выучить название напитков, а потом запомнить их состав, научиться искусному вращению бокалов и бутылок. Возможно придумать свои фирменные коктейли, а также терпение с клиентами, которые напрямую делают заказ у бармена.
Я положительно отношусь к привилегиям, когда они даются за вредные условия труда, опасные для здоровья и жизни, когда их дают одиноким матерям, многодетным семьям, пенсионерам с низкой пенсией, инвалидам, молодым семьям, молодым специалистам.
Но уж никак не высокооплачиваемым категориям работников разных солидных компаний, чиновникам, руководителям разного уровня, которые и так ничем не обделены.
1.Сумму отпускных увеличит внушительная полученная премия (т.к.премия считается частью оплаты труда). В месяце получения премии заработок будет больше, соответственно средне-дневной заработок за истекший период тоже будет больше. Дни с оплатой по окладу будут исключены из расчета, вместо них получите оплату по среднему заработку.
2.Ни в коем случае не болеть и не брать отпуск в январе, т.к. В январе рабочих дней мало, они дорогие. Эти дорогие дни будут выкинуты из расчета и получите оплату по среднему заработку.
Лучше брать отпуск в месяцах, в которых мало праздничных дней. И лучше не иметь больничных и не оплачиваемых отпусков, т.е.период должен быть отработан полностью.
Два варианта.
Либо вы меняете работу. И находите себя в любимой сфере. Согласна, не просто. Но иногда это необходимость.
Либо вы меняете свое отношение к работе. Если вы знаете, что больше вы нигде не заработаете. Значит стараемся, зарабатываем, обеспечиваем себя капиталом, чтоб при необходимости была возможность уйти как то на другую работу, открыть свой бизнес, просто побездельничать.
С 14-ти лет подростков легко берут на временные работы. Могу перечислить, кем работали мои ученики:
- промоутеры всех видов и направлений
- курьеры (особенно если человек на велосипеде)
- продавцы всякой вкусняшки типа мороженого в летних точках
- операторы в парке аттракционов
- озеленители улиц (это мальчишки покрепче)
- почтальоны
- официантки в летних кафе (правда, в последнее время запрещают работать в вечерние смены и больше 6 часов, поэтому до 18-ти лет официантками берут неохотно)
А вообще работы на лето много, было бы желание.
