В холодильники можно хранить те продукты, которые могут храниться в таких условиях, прежде чем что - то хранить в холодильнике, посмотрите на этикетку продукта и при какой температуре этот продукт должен храниться, если соответствует предположительной температуре в холодильнике, тогда вы можете спокойно оставлять данный продукт в холодильники. Ну и конечно же не рекомендуется хранить в холодильнике различные овощи, так как они там быстро портятся и становятся либо слишком мягкими, либо и вовсе портятся. Для каждого продукта должно быть свое место для его хранения.
Обычно плесень образуется исключительно на самом сыре. И никаким образом она не может переместиться и гулять по холодильнику.
Если же в холодильнике у вас завелась плесень, то очевидно по каким-то другим причинам.
Вам следует разморозить холодильник. Промыть его. Дать проветриться. Протереть сухой тряпкой. Включить. Выставить нужную t для охлаждения и замораживания. Положить продукты в холодильник.
Ну, и жить дальше без плесени и хлопот.
И при небольших доходах люди умеют заполнить свой холодильник доверху полезными и качественными продуктами. Прежде всего нужно летом позаботиться о том, что будете выставлять на стол зимой. В летний период многие замораживают овощи, фрукты, зелень и кладут их в морозилку для последующего использования. Затем определитесь, с предпочтениями вашей семьи и покупайте , прежде всего то, что чаще всего используется при приготовлении блюд. В холодильнике всегда должны быть яйца, масло, возможно, сыр или творог, что больше любите. А уж если у вас есть крупы и картошка, можете приготовить и супчики, и вторые блюда и кампотик, вот так холодильник и заполнится.
В бывшей Вятской губернии (Кировская область) во времена моего детства коровье молоко зимой замораживали в холодных сенях, наливая в эмалированные глубокие тарелки. Потом получившиеся "кружки" просто складывали стопками. До сих пор вспоминаю вкус горячих блинов с наструганным молоком - вкуснятина! Пальчики проглотишь.
Во время службы армейской в Амурской области вновь встретился с замороженным молоком. Купил и накормил жену этой экзотикой, она у меня курянка, такого лакомства никогда не видывала. Понравилось!
Большинство продуктов как раз необходимо хранить в холодильнике. Исключение из этого правила, пожалуй только сухие сыпучие продукты. Это связано с тем, что в холодильнике, как правило, повышенная влажность.
Поэтому сахар, соль, крупы, муку я бы не советовала хранить в холодильнике.
Нельзя хранить в холодильнике чай и кофе - они вбирают в себя запах других продуктов (селедки, рыбы, жареного мяса в том числе). Да и сам кофе передаст свой аромат другим продуктам. В этом случае важно соблюдать товарное соседство.
Еще один продукт, хранение которого крайне нежелательно в холодильнике - это оливковое масло. В нем много природных восков, которые на холоде застывают и превращаются в белых хлопья. Масло этим не испортишь, если оно отогреется до комнатной температуры, то вновь станет прозрачным, но сразу из холодильника его использовать неудобно.
Ну и нельзя хранить в холодильнике продукты, требующие хранения в морозильнике.