Question

Если в продуктах нет ГМО , то в них сплошная химия?

Answer 1

В любых продуктах, хоть с ГМО, хоть без ГМО ничего кроме химии нет.

Всё, что находится на поверхности нашей планеты (земля, воздух, камень, вода, а следовательно - растения и животные также) на 100% состоит из элементов периодической системы Менделеева, их комбинаций и производных веществ. Как сами элементы, так и производные вещества проходят "по ведомству" химии, т.е. все они являются химическими - физических, астрономических, бухгалтерских веществ не существует.

В некоторых продуктах, верно, встречаются синтетические вещества. Это ароматизаторы, эмульгаторы, стабилизаторы, консерванты, отдушки и так далее. Они никак не связаны с ГМО, а их присутствие вызвано необходимостью придавать определённые качества продуктам, которых иначе не добиться.

Единственно что некоторые направления ГМО направлены на биологическую устойчивость к вредителям, то есть по идее, угроза съесть в них ядохимикаты меньше. И это всё.

Answer 2

Вроде как есть такое мнение, что человек сам - ГМО, так что зараза к заразе не пристанет. А если серьезнее, как могут производители продуктов определить, что в их продуктах нет ГМО, если для этого требуются сложные биохимические анализы, которые в нашей стране вообще неизвестно кто может сделать правильно? Так что и химические удобрения, и ГМО в продуктах есть, поскольку при такой численности населения в мире вырастить хороший урожай и прокормить всех без этих добавок нереально.