Как приготовить кролика с соусом "Песто"?
1 ответ:
Для того чтобы приготовить такое блюдо, понадобятся кролик весом не менее полутора килограммов, две дольки чеснока, две моркови, две больших ложки оливкового масла, два черешкового сельдерея, две больших ложки соевого соуса, один лимон, щепотка чёрного намолотого перца.
Сначала промоем кролика и нарежем на куски. Для соуса песто в блендере соединим шесть анчоусов, две дольки очищенного чеснока, одну большую ложку каперсов и измельчим. Добавим две ветки розмарина, две ветки шалфея, петрушку, вольём двести миллилитров сухого вина, выдавим сок с одного лимона и снова перемешаем. Соус песто готов.
В кастрюлю нальём оливковое масло и положим туда куски кролика. Добавим нарезанные овощи, чеснок, шалфей, розмарин и пожарим пятнадцать минут. Нальём соевый соус, добавим соус песто и готовим сорок минут на маленьком огне. Через сорок минут, подадим кролика с соусом песто на стол. Приятного аппетита!
Читайте также
Человек у которого такая дата рождения безусловно родился в год Кролика (Кота) и будет соответствовать характеристикам этого года.
И получается, что человек должен быть везучим, вообще его персональный гороскоп очень интересный, как должно быть и сама личность.
