Строго по формулировке фопроса:
???
Я бы сказала, что весьма спорное утверждение. Причем это не только мое мнение, но и стат-данные, хотя бы, к примеру, от ООН/ВОЗ:
(Россия, кстати - на 109 месте с 72,4 годами)
Потому, в наше время японцы "любят умирать" скорее всего от старости, в большинстве случаев повидимому.
Хотя, в Япониии, как и в прочих странах мира имеет место смертность от суицида, это - да. Но согласно все той же статистике (от ВОЗ), Япония даже не входит в десятку стран, печально лидирующих по этому показателю:
Так что, утверждение что "японцы любят умирать" несколько не корректно.
Далее:
Среди наиболее распространенных в наше время способов суицида в Японии - харакири и сэппуку не значатся топовыми, в подавляющем большинстве печальных случаев японцы прибегают к: повешению (как раз таки), отравлению газом, прыжкам с высоты (крыш, мостов...), медпрепаратам (таблетки, в/в и в/м препараты), наездам транспорта (авто, поезда; то есть бросаются под движущийся транспорт)
Смотрим таблицы и читаем статью "5 вещей, которые нужно знать о самоубийстве в Японии/получите факты и знайте правду - это не так плохо, как вы думаете" (статья на английском, гугл-переводчик в помощь).
И хотя ритуальное самоубийство харакири/сэппуку в Японии все еще практикуется, но значительно-значительно реже, чем вышеперечисленные способы, ну и конечно, значительно реже, чем в периоды сёгунатов Камакура, Муромати, Токугава, а также Мэйдзи, Тайсё и Сёва.
А теперь не по формулировке вопроса, а на тему: почему уже много-много лет (где-то с 1180 года) японцы совершают харакири/сэппуку":
В период самурайсва (не во весь, а начиная с первого Сёгуната) церемониальный ритуал сэппуку (сформировавшийся при сёгунате Асикага) считался честью для самурая, в конечном итоге которого самурай должен был умирать красиво, достойной смертью "сини-бана" (причем, умирал тот самурай не от вспарывания живота, а от последующего моментального отсекновения головы, что являлось частью ритуала). Следуя принятому в воинском сословии (а самураи относились к нему) этикету смерти "си-но саха" принимать смерть следовало легко и спокойно, невозмутимо, как бы засыпая с улыбкой на лице и благочестивыми мыслями в предвкушаешей отсекновение голове. Потому голову и отсекали, чтобы на лице не было гримас боли и страданий от совершенного вспарывания живота; очень важно было не испортить "некрасивой" смертью (сини-хадзи) родословную и честь своего дома. Случались прецеденты, когда между вспарыванием живота и отсекновением головы сэппукщик/харакирщик успевал прокричать хокку или даже написать его собственной кровью на ритуальном белом шелковом платке. "Эстетика смерти" от японцев типа, а дети Страны Восходящего Солнца известные эстеты, причем во всем. И да, там еще имела место фишка, что именно в животе находится жизненный центр, и вспарывая живот самурай являет чистоту и искренность своих помыслов. Хотя в данном ритуале очень много всяких "фишек" (вытекающих из бусидо, дзена, буддизма, синто и прочих яп-ских разностей), обо всех в рамках данного ответа и не напишешь. При повешении же (зело распространенном до возникновения харакири) нарушалась "эстетика смерти" (корчи тела, гримасы боли, выпученные глаза, вывалившийся язык и пр...), по сути - повешенный (само-добровольно или принудительно) "терял лицо", а "потеря лица для японцев, и тем паче самураев - хуже тысячи смертей, это бесчестье не только на самого себя, но и на весь род, включая будущие поколения. Потому, для самураев сэппуку/харакири - это мужественно, достойно и благородно, а повешение - бесчестие и позор.
Что касается харакири, совершаемыми не самураями (представителями низших сословий, обычными яп-скими товарищами) - причин было не мало. Ну, конечно же подражание самураям (как же - высшее сословие, герои и пр...). Кроме того данный способ хоть и болезненный, но мало того что "героический", так и более доступный и простой - танто/косигатану мог иметь почти каждый японский мужчина и даже женщины высших сословий; в случае желания самоубиться - он/танто всегда с собой и не надо искать какие-то прочие вспомогательные предметы (дерево/перекладину, веревку и пр.). К тому же совершить харакири можно было в любое время, в любом месте, как демонстративно, на глазах честного люда, так и уединенно (что прокатывает не со всеми способами) . Но в виде казни сэппуку применялось только лишь к самураям, к низшим сословиям - казни имели место обыденные (вешали, забивали палками, обезглавливали и еще всяческами способами), и смерти в итоге тех казней были "не эстетичными".
Вообщем, если коротенько по сабжу (который от себя) - японцы умирать не любят, но умирают как и все прочие не японцы. Среди нынешних способов самоубиения есть разные, но харакири/сэппуку - не топовый. А вот во времена давно минувших дней харакири широко практиковался среди японских товарищей и был в почете. Особенно среди самураев, коими он совершался как добровольно, так и в виде смертной казни по приговору. Для самураев (особенно Золотого века самурайства) сэппуку было более "почетно", а повешение совсем "не почетно", и даже "позорно".